Tudd, mi kerül a tányérodra
Grissini
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 401 kcal —
- Fehérje 13 g 25%
- Szénhidrát 71 g 26%
- Zsír 6,6 g 8%
- Telített zsírsavak 0,9 g 5%
- Rost 3,3 g 12%
- Cukrok 1,9 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 401 | 13 g | 71 g | 6,6 g |
| 50 g | 50 g | 201 | 6,3 g | 36 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 602 | 19 g | 107 g | 9,9 g |
| 200 g | 200 g | 802 | 25 g | 143 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 1003 | 31 g | 178 g | 17 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Grissini
Hogyan lesz igazán ropogós a grissini?
A tésztát vékony, egyenletes rudakká sodord, és hagyj köztük helyet a tepsin. Süsd 200 °C-on nagyjából 12–15 percig, amíg aranyszínűek; kihűlés közben tovább szilárdulnak.
Mivel kínáld a grissinit?
Jól illik mártogatósokhoz, például hummuszhoz, tapenádhoz vagy krémsajthoz, és gyakran tekernek köré sonkát. Leves mellé is adhatod kenyér helyett.
Mivel helyettesítheted a grissinit?
Mártogatáshoz a perecrudak hasonlóan ropogósak, de általában kevésbé zsírosak: 100 grammban 5,3 g zsírt tartalmaznak, a grissini 6,6 g-jával szemben. Ha puhább kísérőt keresel, válassz kenyeret.
Hogyan tárold a grissinit, hogy ropogós maradjon?
Teljes kihűlés után tedd jól záródó dobozba, száraz, hűvös helyre. Ha megpuhult, néhány percre tedd 160 °C-os sütőbe, majd hagyd kihűlni.
Mi a különbség a grissini és a teljes kiőrlésű kenyérrúd között?
A teljes kiőrlésű kenyérrúd több rostot tartalmaz: 100 grammonként 11,3 g-ot, míg a grissini 3,3 g-ot. Íze rendszerint gabonásabb, állaga pedig lehet tömörebb.
Mennyi grissini számít egy szokásos adagnak?
Kóstolóhoz vagy mártogatós mellé néhány rúd megfelelő adag lehet; a rudak mérete és tömege eltérő. Ha a mennyiséget szeretnéd összevetni, mérj ki 30 g-ot: ez 120 kcal.
Miből készül a grissini?
A grissini olasz eredetű, vékony, ropogós kenyérrúd; alapja általában liszt, víz és élesztő, gyakran olívaolajjal. A tésztát hosszú rudakká sodorják, majd sütőben kiszárítják.
Forrás: NEVO (Netherlands) 2369 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
