Tudd, mi kerül a tányérodra
Perecrudak
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 382 kcal —
- Fehérje 12 g 24%
- Szénhidrát 70 g 25%
- Zsír 5,3 g 7%
- Telített zsírsavak 1,1 g 6%
- Rost 4,2 g 15%
- Cukrok 3,3 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 382 | 12 g | 70 g | 5,3 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 6 g | 35 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 573 | 18 g | 104 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 764 | 24 g | 139 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 955 | 30 g | 174 g | 13 g |
Hasonló ételek
- Sós perecsnack, rudak389 kcal / 100 g
- Sós rudacskák384 kcal / 100 g
- Pretzel sticks388 kcal / 100 g
- Mini perecrudacskáke.g. salta pinnar391 kcal / 100 g
- Mini perec vagy sós pálcikasós snackek376 kcal / 100 g
- Puha perec338 kcal / 100 g
- Egyszerű kemény perechozzáadott só384 kcal / 100 g
- Perecbébiétel397 kcal / 100 g
- Burgonyarúd522 kcal / 100 g
- Sótlan puha perecsótlan345 kcal / 100 g
Kérdések erről: Perecrudak
Mivel érdemes enni a perecrudakat?
Jól illik hozzájuk sűrű mártogatós, például hummusz, körözött vagy tejfölös-fűszeres krém. A ropogós rudak jól tartják a mártogatóst, de a híg szószoktól hamar megpuhulnak.
Hogyan tárold a perecrudakat, hogy ropogósak maradjanak?
Felbontás után tedd őket jól záródó dobozba vagy csomagold vissza légmentesen, és tartsd száraz helyen. A párától megpuhulnak; a puha rudak már nem lesznek igazán ropogósak.
Lehet perecrudakat sütéshez vagy főzéshez használni?
Törd durvára, és használd ropogós feltétként krémlevesre vagy salátára. Panírmorzsának is megfelel, de a sósságát vedd számításba, amikor fűszerezed az ételt.
Mivel helyettesítheted a perecrudakat?
Mártogatáshoz sós keksz vagy pirított kenyércsík is használható; ropogós feltétnek pirított kenyérmorzsa válik be. Ha a perecrudak jellegzetes, sós ízét szeretnéd pótolni, a helyettesítőhöz külön adj egy kevés sót.
Mi a különbség a perecrudak és a sós perec között?
A perecrudak egyenesek és könnyen mártogathatók, a sós perec pedig a jellegzetes, csomós formájáról ismerhető fel. Energiatartalmuk közel azonos: a sós perec 389 kcal-t, a perecrudak 382 kcal-t tartalmaznak 100 grammonként.
Tartalmaz glutént a perecrudak?
A hagyományos perecrudak búzalisztből készülnek, ezért glutént tartalmaznak. Ha kerülöd a glutént, csak kifejezetten gluténmentes változatot válassz.
Mennyi perecrudat érdemes egy adagként enni?
Egy kis marék, nagyjából 30 g jó kiinduló adag lehet önmagában nassoláshoz; mártogatós mellett könnyű észrevétlenül többet enni. Ez az adag 115 kcal-t tartalmaz.
Forrás: NEVO (Netherlands) 267 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
