Tudd, mi kerül a tányérodra

Bagel chips

Kalória- és tápértékadatok

nasik, sima

451
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje12 g
Szénhidrát62 g
Zsír15 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 451 kcal —
  • Fehérje 12 g 25%
  • Szénhidrát 62 g 23%
  • Zsír 15 g 19%
  • Telített zsírsavak 6,8 g 34%
  • Rost 4,1 g 15%
  • Cukrok 6 g —
  • Nátrium 233 mg 10%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,81 mg 5%
  • K-vitamin 5,2 µg 4%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,52 mg 44%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,34 mg 26%
  • Niacin (B3-vitamin) 7,7 mg 48%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,47 mg 9%
  • B6-vitamin 0,12 mg 7%
  • Folát (B9-vitamin) 142 µg 36%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 17,8 mg 3%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 24 mg 2%
  • Vas 5,1 mg 28%
  • Magnézium 39 mg 9%
  • Foszfor 131 mg 10%
  • Kálium 140 mg 3%
  • Cink 1 mg 9%
  • Réz 0,17 mg 19%
  • Mangán 0,67 mg 29%
  • Szelén 36,2 µg 66%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g45112 g62 g15 g
1 adag28,4 g1283,5 g18 g4,3 g
2 adag56,7 g2567 g35 g8,6 g
½ adag14,2 g641,7 g8,8 g2,1 g
3 adag85,1 g38411 g53 g13 g
4 adag113,4 g51114 g71 g17 g
50 g50 g2266,2 g31 g7,6 g
150 g150 g67719 g93 g23 g
200 g200 g90225 g125 g30 g
250 g250 g112831 g156 g38 g

Kérdések erről: Bagel chips

Mi az a bagelchips?

Vékonyra szeletelt bagelből készült, ropogósra sütött snack. Gyakran fűszerezik fokhagymával, hagymával vagy szezámmaggal.

Hogyan készíthetek bagelchipset otthon?

Vágj egy bagelt vékony, egyenletes szeletekre, kend meg kevés olajjal, majd rendezd egy rétegben tepsire. Süsd 160 °C-on nagyjából 10–15 percig, félidőben fordítsd meg; akkor jó, amikor száraz és aranyszínű.

Mivel tálaljam a bagelchipset?

Jól illik krémsajtos mártogatóshoz, hummuszhoz, guacamoléhoz és spenótos-articsókás mártogatóshoz. A natúr vagy szezámos változat sós sajttál mellé is jó ropogós elem.

Hogyan tároljam a bagelchipset, hogy ropogós maradjon?

Teljes kihűlés után tedd jól záródó dobozba, és tartsd száraz helyen. Ha megpuhult, terítsd szét tepsin, és melegítsd 150 °C-os sütőben néhány percig, majd hagyd kihűlni.

Mivel helyettesíthetem a bagelchipset mártogatóshoz?

Tortillachipsszel, pirított pitával vagy ropogósra sütött kenyérszeletekkel is kínálhatod. Ha a bagel jellegzetesen tömör, kenyérszerű roppanását keresed, a vékonyra vágott és megpirított bagel áll hozzá a legközelebb.

Mi a különbség a bagelchips és a bagel között?

A bagelchips a bagel vékony szeleteiből készül, amelyeket ropogósra sütnek; a bagel belseje ezzel szemben puha és rágós. A chips hosszabb ideig ropogós maradhat, ezért mártogatós mellé kényelmesebb.

Forrás: USDA FoodData Central 173150 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül