Tudd, mi kerül a tányérodra

kukoricachips

Kalória- és tápértékadatok

rágcsálnivalók, kukoricaalapú, extrudált, sima

539
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje6,2 g
Szénhidrát53 g
Zsír33 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 539 kcal —
  • Fehérje 6,2 g 12%
  • Szénhidrát 53 g 19%
  • Zsír 33 g 43%
  • Telített zsírsavak 4,3 g 22%
  • Rost 4 g 14%
  • Cukrok 0,3 g —
  • Nátrium 514 mg 22%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 3 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 7,2 mg 48%
  • K-vitamin 6,3 µg 5%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,05 mg 4%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,08 mg 6%
  • Niacin (B3-vitamin) 0,84 mg 5%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,19 mg 4%
  • B6-vitamin 0,17 mg 10%
  • Folát (B9-vitamin) 8 µg 2%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 12,1 mg 2%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 138 mg 11%
  • Vas 1,2 mg 7%
  • Magnézium 72 mg 17%
  • Foszfor 194 mg 16%
  • Kálium 144 mg 3%
  • Cink 1,3 mg 12%
  • Réz 0,1 mg 11%
  • Mangán 0,33 mg 14%
  • Szelén 7,6 µg 14%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g5396,2 g53 g33 g
1 adag28 g1511,7 g15 g9,3 g
2 adag56 g3023,5 g30 g19 g
½ adag14 g750,9 g7,5 g4,7 g
3 adag84 g4535,2 g45 g28 g
4 adag112 g6046,9 g60 g37 g
50 g50 g2703,1 g27 g17 g
150 g150 g8099,3 g80 g50 g
200 g200 g107812 g107 g67 g
250 g250 g134815 g133 g83 g

Kérdések erről: kukoricachips

Hogyan készíts belőle nachost a sütőben?

Terítsd szét a kukoricachipset egy tepsin, szórd meg reszelt sajttal, és 200 °C-on süsd 5–8 percig, amíg a sajt megolvad. A salsát és a guacamolét tálaláskor add hozzá, hogy a chips ne ázzon el.

Hogyan tárold, hogy ropogós maradjon?

Felbontás után zárd légmentesen vissza a zacskót, vagy tedd jól záródó dobozba, és tárold száraz helyen. A párától gyorsan megpuhul.

Mivel mártogasd a kukoricachipset?

Jól illik hozzá a paradicsomos salsa, a guacamole és a tejfölös-fűszeres mártogatós. Tálalhatsz mellé babot vagy sajtszószt is.

Hogyan teheted újra ropogóssá a megpuhult kukoricachipset?

Terítsd egy rétegben tepsire, és melegítsd 160 °C-os sütőben 3–5 percig. Hagyd kihűlni, mert hűlés közben lesz igazán ropogós.

Mivel helyettesítheted a kukoricachipset ropogós bundában?

Morzsold apróra, és használd hús vagy zöldség panírozásához a zsemlemorzsa helyett. A morzsa jól tapad, ha előtte lisztbe, felvert tojásba, majd a chipsdarabokba forgatod az ételt.

Mi a különbség a kukoricachips és a tortillachips között?

A nevek részben átfedik egymást: a tortillachips általában tortillából vágott, majd megsütött vagy kisütött darab. A kukoricachips készülhet más formában és kukoricalisztből összeállított tésztából is.

Mekkora adag kukoricachips számít egy kis nassolásnak?

Egy kisebb adag nagyjából 28 g, ami egy kisebb maréknyi; ez 151 kcal. Mártogatóssal vagy zöldségekkel tálalva könnyebb előre kimérni, mint közvetlenül a zacskóból enni.

Forrás: USDA FoodData Central 167537 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül