Tudd, mi kerül a tányérodra
Sütött burgonyachips
Kalória- és tápértékadatok
fehér, formázott, sütött
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 469 kcal —
- Fehérje 5 g 10%
- Szénhidrát 67 g 24%
- Zsír 18 g 23%
- Telített zsírsavak 2,6 g 13%
- Rost 4,8 g 17%
- Cukrok 5 g —
- Nátrium 536 mg 23%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 2,2 mg 15%
- K-vitamin 7,2 µg 6%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,34 mg 28%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3-vitamin) 4,1 mg 26%
- B6-vitamin 0,51 mg 30%
- Folát (B9-vitamin) 0 µg 0%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 31,6 mg 6%
Ásványi anyagok
- Kalcium 125 mg 10%
- Vas 0,8 mg 4%
- Magnézium 43 mg 10%
- Foszfor 274 mg 22%
- Kálium 721 mg 15%
- Cink 0,45 mg 4%
- Réz 0,1 mg 12%
- Szelén 8,1 µg 15%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 469 | 5 g | 67 g | 18 g |
| 1 adag | 34 g | 159 | 1,7 g | 23 g | 6,2 g |
| 2 adag | 68 g | 319 | 3,4 g | 45 g | 12 g |
| ½ adag | 17 g | 80 | 0,9 g | 11 g | 3,1 g |
| 3 adag | 102 g | 478 | 5,1 g | 68 g | 19 g |
| 4 adag | 136 g | 638 | 6,8 g | 91 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 235 | 2,5 g | 33 g | 9,1 g |
| 150 g | 150 g | 704 | 7,5 g | 100 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 938 | 10 g | 133 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 1173 | 13 g | 167 g | 46 g |
Hasonló ételek
- Sült burgonyachips411 kcal / 100 g
- Krumplichipssütőben süthető, panírral, sütött202 kcal / 100 g
- Krumpli chipsszárított burgonyából (előformázott) készült, sütött470 kcal / 100 g
- Krumplibirodalomszárított burgonyából készült, csökkentett zsírtartalmú502 kcal / 100 g
- Burgonyachipstejfölös-hagymás ízesítésű531 kcal / 100 g
- Sült krumplisütőben elkészíthető fagyasztott, sütőben készítve213 kcal / 100 g
- Burgonyás ropogós snackburgonyás tésztából522 kcal / 100 g
- Sajtos chips, szárított burgonyából (formázott)551 kcal / 100 g
- Burgonyasnackekextrudált490 kcal / 100 g
- Burgonyahéjsült198 kcal / 100 g
Kérdések erről: Sütött burgonyachips
Hogyan készíthetsz otthon sütött burgonyachipset?
Vágd a burgonyát nagyon vékony szeletekre, öblítsd le a keményítőt, majd töröld teljesen szárazra. Kevés olajjal forgasd össze, terítsd egy rétegben sütőpapírra, és 200 °C-on süsd 15–20 percig; félidőben fordítsd meg, és a barnuló szeleteket vedd ki hamarabb.
Hogyan marad ropogós a felbontott sütött burgonyachips?
Tedd jól záródó dobozba vagy csíptesd le szorosan a zacskót, és tartsd száraz, hűvös helyen. A levegő és a pára gyorsan elveszi a ropogósságát.
Mit kínálj a sütött burgonyachips mellé?
Jól illik tejfölös-fűszeres mártogatóshoz, guacamoléhoz vagy paradicsomos salsához. Szendvics vagy hamburger mellé is kínálhatod, ha valami ropogós köretet szeretnél.
Hogyan lehet újra ropogóssá tenni a megpuhult sütött burgonyachipset?
Terítsd szét egy tepsin, és melegítsd 150 °C-os sütőben 3–5 percig. Hagyd kihűlni, mert akkor válik ismét igazán ropogóssá; könnyen megég, ezért közben figyeld.
Miben különbözik a sütött burgonyachips a hagyományos burgonyachipstől?
A sütött változat sütőben készül, a hagyományos burgonyachipset pedig olajban sütik. A sütött burgonyachips 18 g zsírt tartalmaz 100 grammonként, a hagyományos burgonyachips pedig 26,1 g-ot.
Mekkora adag sütött burgonyachips számít egy adagnak?
Egy kisebb adag nagyjából 30 g, ami már jól kimérhető egy tálkába, így nem kell a zacskóból enned. Ez az adag 141 kcal energiát tartalmaz.
Forrás: USDA FoodData Central 169046 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
