Tudd, mi kerül a tányérodra
Tortillachips
Kalória- és tápértékadatok
snackek, zsírszegény, sózatlan
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 416 kcal —
- Fehérje 11 g 22%
- Szénhidrát 75 g 27%
- Zsír 5,7 g 7%
- Telített zsírsavak 0,9 g 4%
- Rost 5,3 g 19%
- Cukrok 0,9 g —
- Nátrium 15 mg 1%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 4 µg 0%
- C-vitamin 0,2 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 3,5 mg 24%
- K-vitamin 20,9 µg 17%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,22 mg 18%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,28 mg 22%
- Niacin (B3-vitamin) 0,42 mg 3%
- B6-vitamin 0,18 mg 11%
- Folát (B9-vitamin) 16 µg 4%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 23,4 mg 4%
Ásványi anyagok
- Kalcium 159 mg 12%
- Vas 1,6 mg 9%
- Magnézium 97 mg 23%
- Foszfor 318 mg 25%
- Kálium 272 mg 6%
- Cink 1,2 mg 10%
- Réz 0,11 mg 12%
- Szelén 15,7 µg 29%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 416 | 11 g | 75 g | 5,7 g |
| 1 adag | 28,4 g | 118 | 3,1 g | 21 g | 1,6 g |
| 2 adag | 56,7 g | 236 | 6,2 g | 42 g | 3,2 g |
| ½ adag | 14,2 g | 59 | 1,6 g | 11 g | 0,8 g |
| 3 adag | 85,1 g | 354 | 9,4 g | 64 g | 4,8 g |
| 4 adag | 113,4 g | 472 | 13 g | 85 g | 6,5 g |
| 50 g | 50 g | 208 | 5,5 g | 37 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 624 | 17 g | 112 g | 8,6 g |
| 200 g | 200 g | 832 | 22 g | 150 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 1040 | 28 g | 187 g | 14 g |
Hasonló ételek
- Sárga tortillachipssárga, natúr, sós497 kcal / 100 g
- Nacho sajtos tortillachipsnasik519 kcal / 100 g
- Nacho ízű tortillachipsnasik, dúsított masa lisztből511 kcal / 100 g
- Natúr tortillachipsízesítetlen480 kcal / 100 g
- Alacsony zsírtartalmú sütött tortillachipszsírszegény, zsiradék nélkül sült448 kcal / 100 g
- Sima tortilla chipssnack472 kcal / 100 g
- Fehér kukorica tortilla chipssózatlan, fehér kukorica503 kcal / 100 g
- Nacho ízű tortilla chipssnack, csökkentett zsírtartalmú445 kcal / 100 g
- Kukoricachipsrágcsálnivalók, kukoricaalapú, extrudált, sima539 kcal / 100 g
- Sózatlan kukoricachipsrágcsálnivalók, kukoricaalapú, extrudált557 kcal / 100 g
Kérdések erről: Tortillachips
Hogyan készíts tortillachipsből ropogós nachost?
Terítsd a chipszet egy rétegben tepsire, szórd meg reszelt sajttal, és süsd 200 °C-on 5–8 percig, amíg a sajt megolvad. A salsát, tejfölt és guacamolét csak tálaláskor tedd rá, hogy ne áztassák el.
Hogyan melegítsd újra a tortillachipset, ha megpuhult?
Terítsd szét sütőpapíros tepsin, és tedd 160 °C-os sütőbe 3–5 percre; hagyd kihűlni, mert akkor lesz újra ropogós. Ha avas szagú vagy kellemetlen ízű, ne próbáld megmenteni.
Hogyan tárold a felbontott tortillachipset, hogy ropogós maradjon?
Zárd vissza légmentesen a zacskót, vagy tedd jól záródó dobozba, és tartsd száraz, hűvös helyen. A levegő és a pára gyorsan elveszi a ropogósságát.
Milyen mártogatós illik a tortillachipshez?
A salsa, a guacamole és a tejfölös mártogatós klasszikus választás; sajtos nachoshoz a babos vagy jalapeñós feltét is jól passzol. Sűrű mártogatóst válassz, mert a híg szósz könnyen eláztatja a chipset.
Mivel helyettesítheted a tortillachipset nachos készítésekor?
Használhatsz kisebb darabokra tört kukoricatortillát: terítsd tepsire, kend meg vékonyan olajjal, majd süsd 200 °C-on körülbelül 8–10 percig, félidőben megfordítva. A kenyérchips vagy a burgonyachips is működik, de más ízt és állagot ad.
Mennyi tortillachips számít egy szokásos adagnak?
Egy kisebb marék, körülbelül 28 g szokásos adag; ez 116 kcal energiát ad. Mártogatósból külön is érdemes kis tálkába szedni, mert a zacskóból könnyű észrevétlenül többet enni.
Forrás: USDA FoodData Central 170254 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
