Tudd, mi kerül a tányérodra
Őszibarackos pite
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 224 kcal —
- Fehérje 1,9 g 4%
- Szénhidrát 32 g 12%
- Zsír 10 g 13%
- Telített zsírsavak 1,5 g 8%
- Rost 0,8 g 3%
- Cukrok 16 g —
- Nátrium 217 mg 9%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 10 µg 1%
- C-vitamin 0,9 mg 1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,94 mg 6%
- K-vitamin 3,3 µg 3%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,03 mg 3%
- Niacin (B3-vitamin) 0,2 mg 1%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,11 mg 2%
- B6-vitamin 0,02 mg 1%
- Folát (B9-vitamin) 29 µg 7%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 7,2 mg 1%
Ásványi anyagok
- Kalcium 8 mg 1%
- Vas 0,5 mg 3%
- Magnézium 6 mg 1%
- Foszfor 22 mg 2%
- Kálium 125 mg 3%
- Cink 0,09 mg 1%
- Réz 0,05 mg 6%
- Mangán 0,15 mg 7%
- Szelén 1,3 µg 2%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 224 | 1,9 g | 32 g | 10 g |
| 1 adag | 28,4 g | 64 | 0,5 g | 9,1 g | 2,8 g |
| 2 adag | 56,7 g | 127 | 1,1 g | 18 g | 5,7 g |
| ½ adag | 14,2 g | 32 | 0,3 g | 4,6 g | 1,4 g |
| 3 adag | 85,1 g | 191 | 1,6 g | 27 g | 8,5 g |
| 4 adag | 113,4 g | 254 | 2,2 g | 36 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 1 g | 16 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 336 | 2,9 g | 48 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 448 | 3,8 g | 64 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 560 | 4,8 g | 80 g | 25 g |
Hasonló ételek
- Cseresznyés piterecept alapján készítve270 kcal / 100 g
- Almás piterecept alapján készítve265 kcal / 100 g
- Őszibaracktortaomlós tészta, zselatinos bevonattal189 kcal / 100 g
- Sütőtökös piterecept alapján készített204 kcal / 100 g
- Sült gyümölcsös pitesült316 kcal / 100 g
- Epres pite228 kcal / 100 g
- Áfonyás piterecept alapján készített245 kcal / 100 g
Kérdések erről: Őszibarackos pite
Milyen őszibarackból lesz jó az őszibarackos pite?
Érett, de még feszes húsú őszibarackot válassz: a túlérett gyümölcs sütés közben könnyen pépes lesz, és eláztathatja a tésztát. Hámozd meg, magozd ki, majd szeleteld fel; konzerv őszibaracknál alaposan csepegtesd le.
Hogyan ne ázzon el az őszibarackos pite tésztája?
A gyümölcsöt sütés előtt csepegtesd le, és keverj hozzá kevés étkezési keményítőt, hogy megkösse a levét. Előmelegített, 190 °C-os sütőben süsd körülbelül 40–50 percig, amíg a töltelék a széleken is bugyog.
Készíthetek őszibarackos pitét fagyasztott barackból?
Igen, de előbb olvaszd fel, és öntsd le a kiengedett levét; különben a töltelék túl nedves maradhat. Keverj a gyümölcshöz egy kevés keményítőt, majd süsd a pitét addig, amíg a töltelék láthatóan bugyog.
Meddig áll el az őszibarackos pite?
A teljesen kihűlt pitét lefedve tedd hűtőbe, és három-négy napon belül fogyaszd el. Tálalás előtt egy szeletet néhány percre 160 °C-os sütőbe téve a tészta újra ropogósabb lesz.
Le lehet fagyasztani az őszibarackos pitét?
Igen: kihűlés után csomagold légmentesen, egészben vagy szeletekre vágva, és fagyaszd le. Felengedés után 160 °C-os sütőben melegítsd át, hogy a tészta ne maradjon puha.
Mivel finom az őszibarackos pite?
Langyosan kínáld vaníliafagylalttal vagy egy kanál tejszínhabbal. A fahéj, a vanília és kevés citromhéj jól illik az őszibarack édes, illatos töltelékéhez.
Mi a különbség az őszibarackos pite és az őszibaracktorta között?
Az őszibarackos pitének rendszerint omlós vagy leveles tésztája és gyümölcsös tölteléke van; az őszibaracktorta alapja gyakrabban puha, kevert tészta, amelyre vagy amelybe a gyümölcs kerül. A pite tölteléke szaftosabb, a torta tésztája inkább süteményszerű.
Forrás: USDA FoodData Central 175020 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
