Tudd, mi kerül a tányérodra
Cukor keksz
Kalória- és tápértékadatok
hűtött tészta
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 436 kcal —
- Fehérje 4 g 8%
- Szénhidrát 60 g 22%
- Zsír 19 g 25%
- Telített zsírsavak 5 g 25%
- Rost 0,9 g 3%
- Cukrok 37 g —
- Nátrium 328 mg 14%
- Koleszterin 11 mg 4%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 11 µg 1%
- C-vitamin 0 mg 0%
- E-vitamin 0,19 mg 1%
- K-vitamin 8,8 µg 7%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,21 mg 17%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3-vitamin) 2,4 mg 15%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,25 mg 5%
- B6-vitamin 0,02 mg 1%
- Folát (B9-vitamin) 63 µg 16%
- B12-vitamin 0,02 µg 1%
Ásványi anyagok
- Kalcium 8 mg 1%
- Vas 1,9 mg 10%
- Magnézium 7 mg 2%
- Foszfor 169 mg 14%
- Kálium 147 mg 3%
- Cink 0,24 mg 2%
- Réz 0,04 mg 4%
- Mangán 0,31 mg 13%
- Szelén 3,1 µg 6%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 436 | 4 g | 60 g | 20 g |
| 1 adag | 33 g | 144 | 1,3 g | 20 g | 6,4 g |
| 2 adag | 66 g | 288 | 2,6 g | 40 g | 13 g |
| ½ adag | 16,5 g | 72 | 0,7 g | 10 g | 3,2 g |
| 3 adag | 99 g | 432 | 4 g | 60 g | 19 g |
| 4 adag | 132 g | 576 | 5,3 g | 80 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 218 | 2 g | 30 g | 9,7 g |
| 150 g | 150 g | 654 | 6 g | 91 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 872 | 8 g | 121 g | 39 g |
| 250 g | 250 g | 1090 | 10 g | 151 g | 49 g |
Hasonló ételek
- Cukros kekszkereskedelmi464 kcal / 100 g
- Mogyoróvajas kekszhűtött tészta458 kcal / 100 g
- Csokoládé칩 kekszhűtött tészta451 kcal / 100 g
- Keksznatúr vagy írós, hűtött tésztából, magas zsírtartalmú307 kcal / 100 g
- Kókuszos cukros kekszkereskedelmi467 kcal / 100 g
- Zabatzyhűtött tészta424 kcal / 100 g
- Vajas kekszkereskedelmi forgalomban készített, dúsított467 kcal / 100 g
- Keksztkeksz433 kcal / 100 g
- Zabpelyhes kekszhűtött tészta, elkészített471 kcal / 100 g
- Cukor ostyakrémtöltelékkel, hagyományos502 kcal / 100 g
Kérdések erről: Cukor keksz
Hogyan süsd meg a cukros kekszet, hogy ne barnuljon túl?
A tésztakorongokat sütőpapíros tepsin, 175 °C-ra előmelegített sütőben süsd 8–10 percig. Akkor vedd ki, amikor a szélük épp csak kezd színt kapni; a tepsin hűlve még szilárdulnak.
Miért kell pihentetni a cukros keksz tésztáját?
A becsomagolt tésztát tedd legalább 30 percre a hűtőbe: a hideg vajtól kevésbé terül szét a keksz, és könnyebb kiszúrni. Ha nagyon megkeményedik, hagyd pár percig a pulton, mielőtt nyújtod.
Meddig áll el a cukros keksz, és hogyan tárold?
Teljes kihűlés után tedd jól záródó dobozba, száraz, hűvös helyre; így nagyjából egy hétig ropogós marad. A puha cukormázzal díszített darabokat csak akkor rétegezd, ha a máz már megszáradt.
Le lehet fagyasztani a cukros keksz tésztáját?
Igen: formázz belőle lapos korongot, csomagold légmentesen, és fagyaszd le. Felhasználás előtt egy éjszakán át olvaszd ki a hűtőben, majd nyújtsd és szúrd ki.
Mivel kínáld a cukros kekszet?
Jól illik teához, kávéhoz vagy kakaóhoz, és fagylalt mellé is adhatod. A klasszikus kiszúrt változatot gyakran színes cukormázzal vagy cukorgyönggyel díszítik.
Ehető nyersen a cukros keksz tésztája?
Ne kóstold nyersen: a nyers liszt és a tojás is hordozhat kórokozókat. A tésztát süsd át, a sütőben készült kekszet pedig csak teljes átsülés után edd meg.
Hány cukros keksz számít egy szokásos adagnak?
Egy nagyobb, körülbelül 33 g-os keksz 144 kcal. A darabok mérete eltérő, ezért a kisebb, kiszúrt kekszekből több is kijöhet ugyanekkora adaghoz.
Forrás: USDA FoodData Central 174972 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
