Tudd, mi kerül a tányérodra
Cukros keksz
Kalória- és tápértékadatok
kereskedelmi
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 464 kcal —
- Fehérje 5,4 g 11%
- Szénhidrát 66 g 24%
- Zsír 20 g 25%
- Telített zsírsavak 7,7 g 38%
- Rost 1,3 g 5%
- Cukrok 27 g —
- Nátrium 385 mg 17%
- Koleszterin 12 mg 4%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 7 µg 1%
- C-vitamin 0,1 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 3,1 mg 20%
- K-vitamin 8,6 µg 7%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,23 mg 19%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,24 mg 18%
- Niacin (B3-vitamin) 2,9 mg 18%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,28 mg 6%
- B6-vitamin 0,07 mg 4%
- Folát (B9-vitamin) 72 µg 18%
- B12-vitamin 0,19 µg 8%
- Kolin 10,8 mg 2%
Ásványi anyagok
- Kalcium 35 mg 3%
- Vas 2,2 mg 12%
- Magnézium 13 mg 3%
- Foszfor 99 mg 8%
- Kálium 87 mg 2%
- Cink 0,43 mg 4%
- Réz 0,08 mg 9%
- Mangán 0,31 mg 13%
- Szelén 8,2 µg 15%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 464 | 5,4 g | 66 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 232 | 2,7 g | 33 g | 9,8 g |
| 150 g | 150 g | 696 | 8 g | 99 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 928 | 11 g | 132 g | 39 g |
| 250 g | 250 g | 1160 | 13 g | 165 g | 49 g |
Hasonló ételek
- Kókuszos cukros kekszkereskedelmi467 kcal / 100 g
- Cukor kekszhűtött tészta436 kcal / 100 g
- Vajas kekszkereskedelmi forgalomban készített, dúsított467 kcal / 100 g
- Korpás cukor kekszkereskedelmi466 kcal / 100 g
- Gyömbéres kekszkereskedelmi452 kcal / 100 g
- Shortcake kekszkereskedelmi480 kcal / 100 g
- Vaníliás cukor kekszcsokoládéöntettel, kereskedelmi495 kcal / 100 g
- Mogyoróvajas kekszkereskedelmi473 kcal / 100 g
- Keksztkeksz433 kcal / 100 g
- Teakekszkereskedelmi444 kcal / 100 g
Kérdések erről: Cukros keksz
Hogyan süsd meg a cukros kekszet, hogy ne terüljön szét?
A tésztát sütés előtt legalább 30 percre tedd hűtőbe, majd 175 °C-ra előmelegített sütőben süsd 8–12 percig. Akkor vedd ki, amikor a széle éppen kezd színt kapni; a tepsin még szilárdul, ezért ne várd meg, míg teljesen megkeményedik.
Miért lesz kemény vagy száraz a cukros keksz?
Leggyakrabban túl sokáig sül: a keksz a sütőből kivéve még puhának tűnhet, de hűlés közben megszilárdul. Mérd ki pontosan a lisztet, és vedd ki, amint a széle halvány aranyszínű.
Hogyan tárold a cukros kekszet, hogy ropogós maradjon?
Teljes kihűlés után tedd jól záródó dobozba, száraz, hűvös helyre; így körülbelül egy hétig megőrzi az állagát. A puha kekszeket ne tárold együtt ropogósakkal, mert átveszik egymás nedvességét.
Le lehet fagyasztani a cukros keksz tésztáját?
Igen: formázz belőle korongot vagy rudat, csomagold légmentesen, és fagyaszd le. Sütés előtt olvaszd ki a hűtőben; ha előre kiszaggatott darabokat fagyasztasz, fagyottan is megsütheted, néhány perccel hosszabb sütési idővel.
Mivel kínáld a cukros kekszet?
Teához, kávéhoz vagy egy pohár tejhez egyszerű harapnivaló, és jól illik gyümölcsös fagylalthoz is. Morzsára törve sajttortaalaphoz vagy pohárkrém rétegeihez is használhatod.
Mivel helyettesítheted a cukros kekszet sajttorta alapjában?
Vajas keksszel vagy teakeksszel; a morzsát olvasztott vajjal keverd össze, majd nyomkodd a forma aljába. A teakeksz kevésbé édes, ezért a töltelék ízét jobban érvényesülni hagyja.
Miben különbözik a cukros keksz a vajas keksztől?
A cukros keksz inkább édes, omlós, és gyakran kiszúróval formázzák, míg a vajas keksznél a vaj íze hangsúlyosabb. A megadott adatok szerint a cukros keksz 464 kcal-t, a vajas keksz 467 kcal-t tartalmaz 100 grammonként.
Mennyi cukros keksz fér bele egy uzsonnába?
A keksz mérete és receptje eltérő, ezért darabszám helyett mérj ki egy kisebb, körülbelül 30 grammos adagot. Ez 139 kcal energiát ad; gyümölccsel vagy natúr joghurttal tartalmasabb uzsonnává teheted.
Forrás: Canadian Nutrient File 3849 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
