Tudd, mi kerül a tányérodra

Csokoládétorta

Kalória- és tápértékadatok

recept alapján készült, bevonat nélkül

371
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje5,3 g
Szénhidrát52 g
Zsír15 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 371 kcal —
  • Fehérje 5,3 g 11%
  • Szénhidrát 52 g 19%
  • Zsír 15 g 19%
  • Telített zsírsavak 5,4 g 27%
  • Rost 1,6 g 6%
  • Nátrium 315 mg 14%
  • Koleszterin 58 mg 19%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • C-vitamin 0,2 mg 0%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,14 mg 12%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,21 mg 16%
  • Niacin (B3-vitamin) 1,1 mg 7%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,3 mg 6%
  • B6-vitamin 0,04 mg 2%
  • Folát (B9-vitamin) 27 µg 7%
  • B12-vitamin 0,16 µg 7%
  • Kolin 128 mg 23%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 60 mg 5%
  • Vas 1,6 mg 9%
  • Magnézium 32 mg 8%
  • Foszfor 106 mg 8%
  • Kálium 140 mg 3%
  • Cink 0,69 mg 6%
  • Réz 0,21 mg 23%
  • Mangán 0,28 mg 12%
  • Szelén 11,9 µg 22%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g3715,3 g52 g15 g
1 adag95 g3525 g49 g14 g
2 adag190 g70510 g98 g29 g
½ adag47,5 g1762,5 g25 g7,2 g
3 adag285 g105715 g148 g43 g
4 adag380 g141020 g197 g57 g
50 g50 g1862,7 g26 g7,6 g
150 g150 g5578 g78 g23 g
200 g200 g74211 g104 g30 g
250 g250 g92813 g130 g38 g

Kérdések erről: Csokoládétorta

Hogyan marad puha és szaftos a csokoládétorta?

A lisztet csak addig keverd a masszába, amíg éppen összeáll, és ne süsd túl: a közepébe szúrt fogpiszkálón maradhat néhány nedves morzsa. Kihűlés után takard le, így kevésbé szárad ki.

Hány fokon és meddig süsd a csokoládétortát?

Előmelegített sütőben, 175 °C-on kezdd sütni; egy átlagos kerek torta általában 30–35 perc alatt készül el. A sütési idő vége felé ellenőrizd a közepét fogpiszkálóval, mert a forma mérete és a tészta vastagsága is számít.

Hogyan tárold a csokoládétortát, és le lehet fagyasztani?

Légmentesen lefedve, hűvös helyen tartsd, ha nincs rajta romlandó krém; tejszínes vagy krémsajtos töltelékkel hűtőbe való. Szeletekre vágva le is fagyaszthatod, majd lefedve, szobahőmérsékleten olvaszd ki.

Mivel kínáld a csokoládétortát?

Jól illik hozzá a tejszínhab, a vaníliafagylalt, a málna vagy a meggy savanykás íze. Réteges tortaként ganache-sal, vajkrémmel vagy gyümölcslekvárral is töltheted.

Mekkora egy szokásos szelet csokoládétorta, és mennyi energiát ad?

Egy átlagos tortából vágott szelet körülbelül 95 g; ez 352 kcal energiát tartalmaz.

Miben különbözik a csokoládétorta a csokoládés tortától?

A két elnevezést gyakran egymás helyett használják, de a „csokoládétorta” többnyire csokoládéval vagy kakaóval készült tortát jelent, míg a „csokoládés torta” utalhat arra is, hogy csak a bevonata vagy tölteléke csokoládés.

Forrás: USDA FoodData Central 172697 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül