Tudd, mi kerül a tányérodra

Csokoládés keksz

Kalória- és tápértékadatok

máz- vagy bevonatréteggel

507
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje4,5 g
Szénhidrát66 g
Zsír24 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 507 kcal —
  • Fehérje 4,5 g 9%
  • Szénhidrát 66 g 24%
  • Zsír 24 g 31%
  • Telített zsírsavak 17 g 83%
  • Rost 2,3 g 8%
  • Cukrok 32 g —
  • Nátrium 380 mg 17%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 2,8 mg 19%
  • K-vitamin 6,9 µg 6%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,29 mg 24%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,19 mg 15%
  • Niacin (B3-vitamin) 2,5 mg 16%
  • B6-vitamin 0,02 mg 1%
  • Folát (B9-vitamin) 58 µg 14%
  • B12-vitamin 0,02 µg 1%
  • Kolin 7 mg 1%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 15 mg 1%
  • Vas 3 mg 17%
  • Magnézium 25 mg 6%
  • Foszfor 75 mg 6%
  • Kálium 95 mg 2%
  • Cink 0,3 mg 3%
  • Réz 0,27 mg 30%
  • Szelén 11,8 µg 21%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g5074,5 g66 g24 g
1 adag32 g1621,4 g21 g7,7 g
2 adag64 g3242,9 g42 g16 g
½ adag16 g810,7 g11 g3,9 g
3 adag96 g4874,3 g63 g23 g
4 adag128 g6495,8 g84 g31 g
50 g50 g2542,3 g33 g12 g
150 g150 g7616,8 g98 g36 g
200 g200 g10149 g131 g48 g
250 g250 g126811 g164 g61 g

Kérdések erről: Csokoládés keksz

Hogyan süss csokoládés kekszet úgy, hogy belül puha maradjon?

A tésztagolyókat sütőpapíros tepsin, egymástól távol helyezd el, és 175 °C-on süsd őket nagyjából 10–12 percig. Akkor vedd ki, amikor a szélük már megszilárdult, a közepük még kissé puhának látszik; a tepsin hűlve tovább szilárdulnak.

Hogyan tárold a csokoládés kekszet, hogy ropogós maradjon?

Teljes kihűlés után tedd jól záródó dobozba, száraz, hűvös helyre. Ne csomagold melegen, mert a lecsapódó pára megpuhítja.

Mivel kínáld a csokoládés kekszet?

Jól illik tejhez, kávéhoz vagy teához, de fagylalt mellé is adhatod. Morzsára törve rétegezheted pohárkrémbe, vagy sajttorta kekszes alapjához használhatod.

Mivel helyettesítheted a csokoládés kekszet egy desszert kekszes alapjában?

Használj sima kekszet, és keverj hozzá kevés kakaóport, ha csokoládés ízt szeretnél. A morzsát olvasztott vajjal dolgozd össze, majd nyomkodd a forma aljára.

Mi a különbség a csokoládés keksz és a csokoládéba mártott keksz között?

A csokoládés keksz tésztájában vagy a tésztába keverve van csokoládé; a mártott változatot sütés után csokoládéréteg borítja. Utóbbinál a bevonat külön roppanós réteget ad.

Ehetnek a kutyák csokoládés kekszet?

Ne adj nekik: a csokoládé teobromint tartalmaz, amely mérgező lehet a kutyák számára, a keksz pedig sok cukrot és zsiradékot tartalmazhat. Ha a kutyád csokoládés kekszet evett, kérj mielőbb állatorvosi tanácsot.

Milyen allergéneket tartalmazhat a csokoládés keksz?

A recepttől függően búzát, tejet, tojást vagy szóját is tartalmazhat, és ezek a csokoládé összetevői között is előfordulhatnak. Ha ételallergia miatt választasz, nézd meg az adott termék összetevőit és az allergénekre vonatkozó jelölést.

Forrás: USDA FoodData Central 174080 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül