Tudd, mi kerül a tányérodra

Mária keksz

Kalória- és tápértékadatok

406
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje7,1 g
Szénhidrát67 g
Zsír11 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 406 kcal —
  • Fehérje 7,1 g 14%
  • Szénhidrát 67 g 24%
  • Zsír 11 g 14%
  • Telített zsírsavak 5,3 g 26%
  • Rost 3,5 g 13%
  • Cukrok 21 g —
  • Nátrium 370 mg 16%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 1 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,45 mg 3%
  • K-vitamin 3,8 µg 3%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,54 mg 45%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,49 mg 38%
  • Niacin (B3-vitamin) 3,9 mg 24%
  • B6-vitamin 0,07 mg 4%
  • Folát (B9-vitamin) 118 µg 30%
  • B12-vitamin 0,19 µg 8%
  • Kolin 27 mg 5%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 0 mg 0%
  • Vas 0 mg 0%
  • Magnézium 28 mg 7%
  • Foszfor 193 mg 15%
  • Kálium 307 mg 7%
  • Cink 0,61 mg 6%
  • Réz 0,1 mg 11%
  • Szelén 23,9 µg 43%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g4067,1 g67 g11 g
1 adag28 g1142 g19 g3 g
2 adag56 g2273,9 g38 g5,9 g
½ adag14 g571 g9,4 g1,5 g
3 adag84 g3415,9 g56 g8,9 g
4 adag112 g4557,9 g75 g12 g
50 g50 g2033,5 g34 g5,3 g
150 g150 g60911 g101 g16 g
200 g200 g81214 g134 g21 g
250 g250 g101518 g168 g27 g

Kérdések erről: Mária keksz

Hogyan készíts kekszalapot Mária kekszből?

Törd finom morzsára, keverd össze olvasztott vajjal, majd nyomkodd a forma aljába. Tedd hűtőbe, amíg a krém elkészül; így szeleteléskor kevésbé morzsálódik.

Mennyi ideig mártsd teába a Mária kekszet?

Csak egy pillanatra érintsd a forró teához, majd vedd ki: gyorsan megszívja magát és könnyen szétesik. Ha ropogósan szereted, inkább csak harapj belőle a tea mellé.

Használható Mária keksz tiramisuhoz?

Igen, de a babapiskótánál vékonyabb, ezért a kávéba csak nagyon gyorsan mártsd, vagy ecsettel nedvesítsd meg. Különben pépessé válhat, mielőtt rétegezni tudnád.

Mivel helyettesítheted a Mária kekszet süteményekben?

Kekszalaphoz vagy réteges desszerthez a háztartási keksz jó helyettesítő: hasonlóan semleges ízű, és összetörve is jól használható. Édesebb, vajasabb alaphoz teakekszt is választhatsz.

Hogyan tárold a Mária kekszet, hogy ropogós maradjon?

Tartsd száraz, jól záródó dobozban, távol a gőztől és az erős illatú ételektől. Felbontás után ne hagyd nyitva a csomagolást, mert a keksz könnyen magába szívja a nedvességet.

Milyen desszertekhez használják a Mária kekszet?

Gyakori alapja a sütés nélküli sajttortának és a kekszes krémes süteményeknek. Rétegezheted pudinggal vagy főzött krémmel is; állás közben a nedves krémtől megpuhul.

Mennyi egy adag Mária keksz?

Egy keksz körülbelül 114 kcal-t ad; ha csak valami édeset ennél a tea mellé, egy-két darab jól kimérhető adag. Morzsaként süteményalapba kerülve viszont könnyű többet felhasználni.

Forrás: USDA FoodData Central 171867 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül