Tudd, mi kerül a tányérodra

Mazsolás keksz

Kalória- és tápértékadatok

puha típus

401
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje4,1 g
Szénhidrát67 g
Zsír14 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 401 kcal —
  • Fehérje 4,1 g 8%
  • Szénhidrát 67 g 24%
  • Zsír 14 g 17%
  • Telített zsírsavak 3,5 g 17%
  • Rost 1,2 g 4%
  • Cukrok 48 g —
  • Nátrium 418 mg 18%
  • Koleszterin 2 mg 1%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 2 µg 0%
  • C-vitamin 0,4 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 2,2 mg 15%
  • K-vitamin 3,9 µg 3%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,22 mg 18%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,21 mg 16%
  • Niacin (B3-vitamin) 2 mg 12%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,24 mg 5%
  • B6-vitamin 0,05 mg 3%
  • Folát (B9-vitamin) 32 µg 8%
  • B12-vitamin 0,03 µg 1%
  • Kolin 14,7 mg 3%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 46 mg 4%
  • Vas 2,3 mg 13%
  • Magnézium 21 mg 5%
  • Foszfor 83 mg 7%
  • Kálium 140 mg 3%
  • Cink 0,32 mg 3%
  • Réz 0,41 mg 46%
  • Mangán 0,31 mg 13%
  • Szelén 2,8 µg 5%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g4014,1 g67 g14 g
1 adag28,4 g1141,2 g19 g3,9 g
2 adag56,7 g2272,3 g38 g7,7 g
½ adag14,2 g570,6 g9,5 g1,9 g
3 adag85,1 g3413,5 g57 g12 g
4 adag113,4 g4554,6 g76 g15 g
50 g50 g2012,1 g33 g6,8 g
150 g150 g6026,2 g100 g20 g
200 g200 g8028,2 g134 g27 g
250 g250 g100310 g167 g34 g

Kérdések erről: Mazsolás keksz

Hogyan süss mazsolás kekszet, hogy ne száradjon ki?

Süsd sütőpapírral bélelt tepsin 175 °C-on nagyjából 10–12 percig, és vedd ki, amikor a széle már halványan aranyszínű, a közepe még puha. A tepsin hűlve tovább szilárdul.

Érdemes beáztatni a mazsolát a kekszhez?

Ha a mazsola száraz és kemény, áztasd langyos vízben 10 percig, majd alaposan csepegtesd le és itasd szárazra, mielőtt a tésztához kevered. Így nem von el nedvességet a kekszből.

Hogyan tárold a mazsolás kekszet, hogy ropogós maradjon?

Teljes kihűlés után tedd jól záródó fémdobozba, és tartsd száraz, hűvös helyen. Ne csomagold el melegen, mert a bent rekedt pára megpuhítja.

Mivel kínáld a mazsolás kekszet?

Jól illik fekete teához, kávéhoz és egy pohár tejhez; morzsolva joghurt vagy vaníliapuding tetejére is teheted. Uzsonnára egy-két darab praktikus adag.

Mivel helyettesítheted a mazsolát a kekszben?

Cseréld ugyanannyi apróra vágott aszalt sárgabarackra vagy aszalt vörös áfonyára. A nagyobb darabokat vágd mazsolányi méretűre, hogy egyenletesen oszoljanak el a tésztában.

Miben különbözik a mazsolás keksz a zabpelyhes mazsolás keksszel?

A zabpelyhes mazsolás keksz rostosabb: 100 grammonként 3,89 g rostot tartalmaz, míg a mazsolás keksz 1,2 g-ot. Az előbbi energiatartalma is magasabb: 465 kcal, szemben a mazsolás keksz 401 kcal-jával.

Mennyi mazsolás keksz számít egy szokásos adagnak?

Egy kisebb, körülbelül 15 grammos keksz egy praktikus adag; ez 60 kcal. Ha nagyobb kekszet eszel, az adag súlya és energiatartalma is arányosan nő.

Forrás: USDA FoodData Central 174966 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül