Tudd, mi kerül a tányérodra
Vajas croissant
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 406 kcal —
- Fehérje 8,2 g 16%
- Szénhidrát 43 g 16%
- Zsír 21 g 27%
- Telített zsírsavak 12 g 58%
- Rost 2,6 g 9%
- Cukrok 11 g —
- Nátrium 384 mg 17%
- Koleszterin 67 mg 22%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 206 µg 23%
- C-vitamin 0,2 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,84 mg 6%
- K-vitamin 1,8 µg 2%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,39 mg 32%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,24 mg 19%
- Niacin (B3-vitamin) 2,2 mg 14%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,86 mg 17%
- B6-vitamin 0,06 mg 3%
- Folát (B9-vitamin) 88 µg 22%
- B12-vitamin 0,16 µg 7%
- Kolin 38,8 mg 7%
Ásványi anyagok
- Kalcium 37 mg 3%
- Vas 2 mg 11%
- Magnézium 16 mg 4%
- Foszfor 105 mg 8%
- Kálium 118 mg 3%
- Cink 0,75 mg 7%
- Réz 0,08 mg 9%
- Mangán 0,33 mg 14%
- Szelén 22,7 µg 41%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 406 | 8,2 g | 43 g | 21 g |
| 1 adag | 28,4 g | 115 | 2,3 g | 12 g | 6 g |
| 2 adag | 56,7 g | 230 | 4,6 g | 25 g | 12 g |
| ½ adag | 14,2 g | 58 | 1,2 g | 6,1 g | 3 g |
| 3 adag | 85,1 g | 345 | 7 g | 37 g | 18 g |
| 4 adag | 113,4 g | 460 | 9,3 g | 49 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 203 | 4,1 g | 22 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 609 | 12 g | 65 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 812 | 16 g | 86 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 1015 | 21 g | 108 g | 53 g |
Hasonló ételek
- Tiszta vajas croissantátlagos420 kcal / 100 g
- Croissantleveles tésztából425 kcal / 100 g
- Almás croissant254 kcal / 100 g
- Csokoládés croissant479 kcal / 100 g
- Sajtos croissant414 kcal / 100 g
- Dán croissant426 kcal / 100 g
- Mandulás croissant394 kcal / 100 g
- Töltetlen croissantunfilled360 kcal / 100 g
- Vajas leveles tésztakereskedelmi, sült429 kcal / 100 g
Kérdések erről: Vajas croissant
Hogyan lesz újra ropogós a vajas croissant?
Melegítsd 160 °C-ra előmelegített sütőben 4–6 percig; a mikrohullámú sütőt kerüld, mert attól inkább puha és rágós lesz.
Le lehet fagyasztani a vajas croissant-t?
Igen: csomagold be légmentesen, és fagyaszd le frissen. Kiolvasztás után 160 °C-os sütőben nagyjából 5 perc alatt átmelegszik és visszanyeri a ropogósságát.
Mivel érdemes enni a vajas croissant-t reggelire?
Jól illik hozzá a lekvár, a méz vagy a sajt; sós reggelihez töltsd sonkával és sajttal, majd pár percre tedd sütőbe.
Mi a különbség a vajas croissant és a kifli között?
A vajas croissant réteges, hajtogatott tésztából készül, ezért belül foszlós, kívül leveles. A kifli általában egyszerűbb, kenyérszerű tésztájú és kevésbé réteges.
Miben különbözik a vajas croissant a vajas leveles tésztától?
A croissant kelt, hajtogatott tészta, amely sütés közben megemelkedik, és jellegzetes méhsejtes bélzetet kap. A vajas leveles tészta nem kelt; vékony rétegei a gőztől válnak szét.
Mennyi egy közepes vajas croissant energiatartalma?
Egy közepes, 57 grammos darab energiatartalma körülbelül 406 kcal, fehérjetartalma pedig 8,2 g.
Tartalmaz glutént vagy tejet a vajas croissant?
A hagyományos változat búzalisztből és vajból készül, ezért glutént és tejterméket tartalmaz. Vásárolt péksüteménynél az összetevők között a tölteléket és az esetleges keresztszennyeződésre vonatkozó figyelmeztetést is nézd meg.
Forrás: USDA FoodData Central 174987 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
