Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 360 kcal —
- Fehérje 10 g 20%
- Szénhidrát 36 g 13%
- Zsír 19 g 24%
- Telített zsírsavak 12 g 60%
- Rost 2,7 g 10%
- Cukrok 5,1 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 360 | 10 g | 36 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 180 | 5 g | 18 g | 9,6 g |
| 150 g | 150 g | 540 | 15 g | 53 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 720 | 20 g | 71 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 900 | 25 g | 89 g | 48 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Töltetlen croissant
Hogyan melegítsd fel a töltetlen croissant-t, hogy kívül ropogós legyen?
Melegítsd elő a sütőt 160 °C-ra, majd tedd be a croissant-t 5–8 percre. A mikró helyett válaszd a sütőt: a mikróban könnyen puha és rágós lesz.
Hogyan tárold a töltetlen croissant-t, hogy ne száradjon ki?
Aznap fogyaszd el, vagy tartsd szobahőmérsékleten, papírzacskóban; a műanyag zacskóban a héja hamar elveszíti a ropogósságát. Másnap sütőben néhány perc alatt felfrissítheted.
Le lehet fagyasztani a töltetlen croissant-t?
Igen. Csomagold egyenként légmentesen, és fagyaszd le; felengedés után 160 °C-os sütőben melegítsd 5–8 percig, hogy újra ropogós legyen.
Miről ismered fel a jó töltetlen croissant-t?
A héja legyen aranybarna és leveles, a belseje pedig könnyű, levegős, jól látható rétegekkel. A friss croissant illata vajas, nem égett vagy avas.
Mivel edd a töltetlen croissant-t reggelire?
Eheted vajjal, lekvárral vagy mézzel, de sós feltéttel is jól működik: töltsd meg sajttal és sonkával, vagy készíts belőle egyszerű szendvicset.
Mivel helyettesítheted a töltetlen croissant-t egy szendvicsben?
Puha zsemle vagy kifli is használható, de egyik sem lesz olyan leveles és vajas. Ha a ropogós réteg a fontos, a croissant helyett inkább leveles tésztából készült sós péksüteményt válassz.
Francia eredetű a töltetlen croissant?
A croissant mai, leveles-vajas formája Franciaországhoz kötődik, neve pedig franciául „félholdat” jelent. A félhold alakú előzményét gyakran a bécsi kiflivel hozzák kapcsolatba.
Forrás: ausnut F003305 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül