Tudd, mi kerül a tányérodra
Croissant
Kalória- és tápértékadatok
leveles tésztából
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 425 kcal —
- Fehérje 4,2 g 8%
- Szénhidrát 29 g 10%
- Zsír 32 g 41%
- Telített zsírsavak 13 g 65%
- Rost 2,1 g 8%
- Cukrok 0,1 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 425 | 4,2 g | 29 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 213 | 2,1 g | 14 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 638 | 6,3 g | 43 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 850 | 8,4 g | 57 g | 64 g |
| 250 g | 250 g | 1063 | 11 g | 72 g | 81 g |
Hasonló ételek
- Vajas croissant406 kcal / 100 g
- Csokoládés croissant479 kcal / 100 g
- Sajtos croissant363 kcal / 100 g
- Töltetlen croissantunfilled360 kcal / 100 g
- Dán croissant426 kcal / 100 g
- Sonkás kiflileveles tésztából437 kcal / 100 g
- Diós kiflikelt tészta430 kcal / 100 g
- Burgonyás kifliomlós tészta339 kcal / 100 g
- Bécsi kiflikelt tészta318 kcal / 100 g
- Kifliátlagos417 kcal / 100 g
Kérdések erről: Croissant
Hogyan melegítsd fel a croissant-t, hogy újra ropogós legyen?
Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra, és tedd be a croissant-t 4–6 percre. A mikró gyorsabb, de puhává teszi a tésztát.
Hogyan tárold a croissant-t, hogy ne száradjon ki?
A kihűlt croissant-t tartsd papírzacskóban vagy kenyértartóban, szobahőmérsékleten, és edd meg lehetőleg még aznap. A hűtőben hamarabb kiszárad.
Le lehet fagyasztani a croissant-t?
Igen. Csomagold egyenként jól záródó tasakba, és fagyaszd le; felengedés után 180 °C-os sütőben 5–8 perc alatt melegítsd át.
Mivel finom a croissant reggelire?
Kávé vagy tea mellé kínálhatod vajjal, lekvárral vagy mézzel. A vajas tészta ízéhez jól illik a savanykás gyümölcslekvár is.
Készíthetsz szendvicset croissant-ból?
Igen: vágd félbe, és töltsd sonkával, sajttal, salátával vagy tojással. Ne pakold túl, mert a leveles tészta könnyen szétnyílik.
Mi a különbség a croissant és a kifli között?
A croissant tésztájába vajat hajtogatnak, ettől lesz réteges és leveles; a hagyományos kifli tésztája nem így készül, ezért tömörebb és kenyérszerűbb.
Miért félhold alakú a croissant?
A neve a francia „növekvő hold” szóból ered, és a jellegzetes formája is a holdsarlóra emlékeztet. A croissant az osztrák kiflihez hasonló péksüteményből fejlődött francia klasszikussá.
Forrás: BLS (Germany) D771500 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
