Tudd, mi kerül a tányérodra
Guaivás sütemény
Kalória- és tápértékadatok
cukrászsütemény, guavás táskák
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 379 kcal —
- Fehérje 5,5 g 11%
- Szénhidrát 46 g 17%
- Zsír 19 g 24%
- Telített zsírsavak 5,5 g 28%
- Rost 2,2 g 8%
- Cukrok 17 g —
- Nátrium 231 mg 10%
- Koleszterin 10 mg 3%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- E-vitamin 0,95 mg 6%
- K-vitamin 12,5 µg 10%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,19 mg 16%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3-vitamin) 2,5 mg 16%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,27 mg 5%
- B6-vitamin 0,05 mg 3%
Ásványi anyagok
- Kalcium 14 mg 1%
- Vas 2,1 mg 12%
- Magnézium 15 mg 4%
- Foszfor 56 mg 4%
- Kálium 103 mg 2%
- Cink 0,42 mg 4%
- Réz 0,08 mg 9%
- Mangán 0,27 mg 12%
- Szelén 17,5 µg 32%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 379 | 5,5 g | 46 g | 19 g |
| 1 adag | 86 g | 326 | 4,7 g | 39 g | 16 g |
| 2 adag | 172 g | 652 | 9,4 g | 78 g | 32 g |
| ½ adag | 43 g | 163 | 2,4 g | 20 g | 8 g |
| 3 adag | 258 g | 978 | 14 g | 118 g | 48 g |
| 4 adag | 344 g | 1304 | 19 g | 157 g | 64 g |
| 50 g | 50 g | 190 | 2,7 g | 23 g | 9,3 g |
| 150 g | 150 g | 569 | 8,2 g | 68 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 758 | 11 g | 91 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 948 | 14 g | 114 g | 46 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Guaivás sütemény
Mi az a guávás sütemény?
Leveles vagy omlós tésztába tekert, sűrű guávapasztával töltött sütemény; gyakran krémsajttal is készítik. A guávapaszta sütés közben megpuhul, de a töltelék sűrű marad.
Hogyan süsd meg otthon a guávás süteményt?
Vágj leveles tésztát négyzetekre, tegyél mindegyikre egy darab guávapasztát, hajtsd össze, és nyomkodd le a széleket villával. Kend meg felvert tojással, majd 200 °C-on süsd 15–20 percig, amíg aranybarnára pirul.
Mivel finom a guávás sütemény?
A guáva édes, enyhén fanyar ízét jól ellensúlyozza a krémsajt vagy a friss sajt; sok változatban a sajtot a töltelék mellé teszik. Kávé vagy fekete tea mellé is jól illik.
Hogyan tárold a guávás süteményt, hogy ne puhuljon meg?
Teljes kihűlés után tedd jól záródó dobozba, és fogyaszd el egy-két napon belül. Tálalás előtt pár percre tedd 170 °C-os sütőbe, így a tészta ismét ropogósabb lesz.
Mivel helyettesítheted a guávapasztát a guávás süteményben?
Ha nem kapsz guávapasztát, használj sűrű birsalmasajtot vagy más kemény gyümölcszselét. A híg lekvár könnyen kifolyik a tésztából, ezért azt előbb sűrítsd be, vagy keverd kevés keményítővel.
Miben különbözik a guávás sütemény a guávapasztával töltött keksztől?
A guávás süteményt rendszerint leveles vagy omlós tészta veszi körül, ezért rétegesebb, puhább vagy ropogósabb a keksznél. A töltött keksz vékonyabb, szárazabb tésztájú, és általában több benne a guávapaszta.
Le lehet fagyasztani a guávás süteményt?
Igen: fagyaszd le kihűlt állapotban, egy rétegben, majd tedd jól záródó fagyasztózacskóba vagy dobozba. Felengedés után 170 °C-os sütőben melegítsd át néhány percig; mikróban a tésztája könnyen elpuhul.
Forrás: USDA FoodData Central 167528 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
