Tudd, mi kerül a tányérodra

Sima kruton

Kalória- és tápértékadatok

407
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje12 g
Szénhidrát68 g
Zsír6,6 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 407 kcal —
  • Fehérje 12 g 24%
  • Szénhidrát 68 g 25%
  • Zsír 6,6 g 8%
  • Telített zsírsavak 1,5 g 8%
  • Rost 5,1 g 18%
  • Cukrok 2,3 g —
  • Nátrium 698 mg 30%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,62 mg 52%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,27 mg 21%
  • Niacin (B3-vitamin) 5,4 mg 34%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,43 mg 9%
  • B6-vitamin 0,03 mg 2%
  • Folát (B9-vitamin) 132 µg 33%
  • B12-vitamin 0 µg 0%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 76 mg 6%
  • Vas 4,1 mg 23%
  • Magnézium 31 mg 7%
  • Foszfor 115 mg 9%
  • Kálium 124 mg 3%
  • Cink 0,89 mg 8%
  • Réz 0,16 mg 18%
  • Mangán 0,5 mg 22%
  • Szelén 37,5 µg 68%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g40712 g68 g6,6 g
1 adag14,2 g581,7 g9,7 g0,9 g
2 adag28,4 g1163,4 g19 g1,9 g
½ adag7,1 g290,8 g4,9 g0,5 g
3 adag42,6 g1735,1 g29 g2,8 g
4 adag56,8 g2316,8 g39 g3,7 g
50 g50 g2046 g34 g3,3 g
150 g150 g61118 g103 g9,9 g
200 g200 g81424 g137 g13 g
250 g250 g101830 g171 g17 g

Kérdések erről: Sima kruton

Hogyan készíthetek házilag sima krutont?

Vágd a kenyeret kis kockákra, forgasd össze kevés olajjal, majd terítsd tepsire. Süsd 180 °C-on 10–15 percig, közben egyszer rázd át; akkor jó, ha aranybarna és száraz.

Milyen leveshez vagy salátához illik a sima kruton?

Paradicsom-, sütőtök- és hagymaleves tetejére is jó, cézársalátához pedig klasszikus ropogós feltét. Tálalás előtt szórd rá, különben a nedvességtől hamar megpuhul.

Hogyan tároljam a krutont, hogy ropogós maradjon?

Teljes kihűlés után tedd jól záródó dobozba, és tartsd száraz helyen. Ha megpuhult, terítsd szét tepsin, és 150 °C-os sütőben pirítsd néhány percig.

Milyen kenyérből lesz a legjobb házi kruton?

A kissé szikkadt kenyér könnyebben kockázható, és sütés közben nem esik szét. Fehér kenyérből enyhébb ízű, teljes kiőrlésűből karakteresebb kruton készül.

Mivel helyettesíthetem a sima krutont a levesben?

Tálalj mellé pirított kenyérszeletet, sós kekszet vagy egy kevés pirított magot. Ha csak ropogós feltét kell, a serpenyőben megpirított kenyérkocka is megfelel.

Mi a különbség a sima kruton és a sima pirítós kocka között?

A sima pirítós kocka energiatartalma magasabb: 100 grammban 459 kcal, míg a sima krutonban 407 kcal van. A pirítós kocka zsírtartalma is több, 17,9 g a sima kruton 6,6 g-jával szemben.

Mekkora adag sima kruton kerül általában egy tányér levesre?

Egy kisebb marék, nagyjából 14 g kruton rendszerint elég egy tányér leveshez. Ez 58 kcal energiát ad.

Forrás: USDA FoodData Central 172751 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül