Tudd, mi kerül a tányérodra
Egyszerű gombóc
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 197 kcal —
- Fehérje 3,5 g 7%
- Szénhidrát 21 g 8%
- Zsír 11 g 14%
- Telített zsírsavak 3 g 15%
- Rost 0,8 g 3%
- Cukrok 1,3 g —
- Nátrium 394 mg 17%
- Koleszterin 1,9 mg 1%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 15 µg 2%
- C-vitamin 0,04 mg 0%
- D-vitamin 0,23 µg 1%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,14 mg 12%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3-vitamin) 1,3 mg 8%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 1,2 mg 24%
- B6-vitamin 0,02 mg 1%
- Folát (B9-vitamin) 34,7 µg 9%
- B12-vitamin 0,09 µg 4%
Ásványi anyagok
- Kalcium 64,7 mg 5%
- Vas 1,2 mg 7%
- Magnézium 9 mg 2%
- Foszfor 64,2 mg 5%
- Kálium 65,7 mg 1%
- Cink 0,29 mg 3%
- Réz 0,04 mg 5%
- Mangán 0,18 mg 8%
- Szelén 9,5 µg 17%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 197 | 3,5 g | 21 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 1,7 g | 10 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 296 | 5,2 g | 31 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 394 | 7 g | 42 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 493 | 8,7 g | 52 g | 27 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Egyszerű gombóc
Mivel tálald az egyszerű gombócot?
Levesbetétként, pörkölt vagy szaftos ragu mellé, illetve mártással is kínálhatod. Ha köretként adod, a szaftot közvetlenül tálalás előtt kanalazd rá, hogy ne ázzon el.
Hogyan melegítsd újra, hogy ne száradjon ki?
Serpenyőben, kevés vízzel, fedő alatt melegítsd át néhány perc alatt. Mikrohullámú sütőben is működik: takard le, és rövid szakaszokban melegítsd, hogy a közepe is átforrósodjon.
Hogyan tárold az egyszerű gombócot?
A kihűlt gombócot zárt dobozban tedd a hűtőbe, és két napon belül fogyaszd el. Újramelegítés előtt egy kevés víz vagy szósz segít, hogy ne legyen száraz.
Le lehet fagyasztani az egyszerű gombócot?
Igen: kihűlés után egy rétegben fagyaszd meg, majd tedd jól záródó zacskóba vagy dobozba, így kevésbé tapadnak össze. Kiolvasztás után fedő alatt, kevés vízzel melegítsd át.
Mennyi energiát ad egy adag egyszerű gombóc?
Egy 100 g-os adag 197 kcal energiát tartalmaz. Mivel nincs egységes darabméret, a pontos adag tömegét mérlegen tudod megállapítani.
Miben különbözik az egyszerű gombóc a sima fánktól?
A sima fánk energiatartalma 358 kcal 100 grammonként, az egyszerű gombóc értéke pedig 197 kcal ugyanekkora adagban. A fánk édes, olajban sült péksütemény; a gombócot inkább sós ételhez vagy köretként kínálják.
Forrás: Canadian Nutrient File 6607 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
