Tudd, mi kerül a tányérodra

Teljes kiőrlésű bagel

Kalória- és tápértékadatok

250
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje10 g
Szénhidrát45 g
Zsír1,5 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 250 kcal —
  • Fehérje 10 g 20%
  • Szénhidrát 45 g 16%
  • Zsír 1,5 g 2%
  • Telített zsírsavak 0 g 0%
  • Rost 4,1 g 15%
  • Cukrok 6,1 g —
  • Nátrium 439 mg 19%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,32 mg 2%
  • K-vitamin 1,5 µg 1%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,4 mg 34%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,21 mg 16%
  • Niacin (B3-vitamin) 3,4 mg 21%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,38 mg 8%
  • B6-vitamin 0,15 mg 9%
  • Folát (B9-vitamin) 76 µg 19%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 9,8 mg 2%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 20 mg 2%
  • Vas 2,8 mg 15%
  • Magnézium 51 mg 12%
  • Foszfor 142 mg 11%
  • Kálium 165 mg 4%
  • Cink 1,1 mg 10%
  • Réz 0,18 mg 19%
  • Mangán 1,4 mg 62%
  • Szelén 28,7 µg 52%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g25010 g45 g1,5 g
50 g50 g1255,1 g22 g0,8 g
150 g150 g37515 g67 g2,3 g
200 g200 g50020 g90 g3,1 g
250 g250 g62526 g112 g3,8 g

Kérdések erről: Teljes kiőrlésű bagel

Hogyan pirítsd meg a teljes kiőrlésű bagelt?

Vágd ketté, majd a vágott felével felfelé pirítsd kenyérpirítóban, vagy sütőben 180 °C-on körülbelül 5–8 percig. A sütőben kívül ropogós, belül még puha marad.

Mivel töltsd meg a teljes kiőrlésű bagelt?

Klasszikus párosítás a krémsajt és a füstölt lazac; tehetsz hozzá kaprot, lilahagymát vagy uborkát is. Tojással és avokádóval, illetve hummusszal és sült zöldségekkel is tartalmas szendvics lesz.

Hogyan válassz teljes kiőrlésű bagelt?

Nézd meg az összetevőlistát: a teljes kiőrlésű búzaliszt szerepeljen az elején, ne csak a bagel nevében legyen ott a „teljes kiőrlésű” szó. A magvas változat különféle magokat is tartalmazhat, ezért az összetevőit érdemes ellenőrizni.

Meddig tartható el a teljes kiőrlésű bagel?

Légmentesen záródó zacskóban vagy dobozban szobahőmérsékleten nagyjából két napig marad friss. Ha későbbre tennéd el, felezd meg, fagyaszd le, majd pirítsd meg közvetlenül a fagyasztóból kivéve.

Mivel helyettesítheted a teljes kiőrlésű bagelt?

Szendvicshez teljes kiőrlésű zsemle vagy pita ad hasonló alapot; a bagel jellegzetes karikás formáját viszont ezek nem adják vissza. Ha csak pirítós kell, szeletelt teljes kiőrlésű kenyér is megfelel.

Miben különbözik a teljes kiőrlésű bagel a sima bageltől?

A teljes kiőrlésű változat 4,1 g rostot tartalmaz 100 grammonként, míg a sima bagel 2,7 g-ot; energiából viszont a sima bagelben több van: 301 kcal, szemben a teljes kiőrlésű bagel 250 kcal értékével.

Forrás: Canadian Nutrient File 7067 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül