Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 278 kcal —
- Fehérje 11 g 21%
- Szénhidrát 51 g 18%
- Zsír 2,1 g 3%
- Telített zsírsavak 0,4 g 2%
- Rost 2,3 g 8%
- Nátrium 505 mg 22%
- Koleszterin 24 mg 8%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 33 µg 4%
- C-vitamin 0,6 mg 1%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,54 mg 45%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,24 mg 18%
- Niacin (B3-vitamin) 3,4 mg 22%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,67 mg 13%
- B6-vitamin 0,09 mg 5%
- Folát (B9-vitamin) 88 µg 22%
- B12-vitamin 0,16 µg 7%
Ásványi anyagok
- Kalcium 13 mg 1%
- Vas 4 mg 22%
- Magnézium 25 mg 6%
- Foszfor 84 mg 7%
- Kálium 68 mg 1%
- Cink 0,77 mg 7%
- Réz 0,09 mg 10%
- Mangán 0,41 mg 18%
- Szelén 30,6 µg 56%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 278 | 11 g | 51 g | 2,1 g |
| 1 adag | 28,4 g | 79 | 3 g | 14 g | 0,6 g |
| 2 adag | 56,7 g | 158 | 6 g | 29 g | 1,2 g |
| ½ adag | 14,2 g | 39 | 1,5 g | 7,2 g | 0,3 g |
| 3 adag | 85,1 g | 236 | 9 g | 43 g | 1,8 g |
| 4 adag | 113,4 g | 315 | 12 g | 58 g | 2,4 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 5,3 g | 25 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 417 | 16 g | 76 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 556 | 21 g | 101 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 695 | 27 g | 127 g | 5,3 g |
Hasonló ételek
- Bagel301 kcal / 100 g
- Tojásos kenyér287 kcal / 100 g
- Magvas bagel241 kcal / 100 g
- Zabkorpás bagel255 kcal / 100 g
- Búza bagel250 kcal / 100 g
- Teljes kiőrlésű bagel250 kcal / 100 g
- Tojásos zsemle307 kcal / 100 g
- Fahéjas-mazsolás bagel274 kcal / 100 g
- Sima bagel273 kcal / 100 g
- Fehér teljes kiőrlésű bagel255 kcal / 100 g
Kérdések erről: Tojásos bagel
Hogyan pirítsd meg a tojásos bagelt, hogy kívül ropogós, belül puha legyen?
Vágd félbe, és pirítóban pirítsd aranybarnára; serpenyőben közepes lángon oldalanként 2–3 perc alatt melegszik át. Ha száraznak érzed, kend meg vékonyan vajjal vagy krémsajttal.
Milyen feltéttel finom a tojásos bagel?
Jól illik hozzá a krémsajt, a füstölt lazac, az uborka és a kapor, de készíthetsz belőle reggeli szendvicset sült tojással, sajttal és paradicsommal is. A lyukas közepénél vágd ketté, így könnyebb egyenletesen megpakolni.
Hogyan tárold a tojásos bagelt, hogy ne száradjon ki?
Légmentesen záródó zacskóban vagy dobozban tartsd szobahőmérsékleten, és lehetőleg egy-két napon belül edd meg. Hosszabb tároláshoz vágd félbe, fagyaszd le, majd pirítóban melegítsd fel közvetlenül a fagyasztóból.
Lefagyasztható a tojásos bagel?
Igen: félbevágva, jól becsomagolva fagyaszd le, hogy ne vegye át más ételek szagát és ne száradjon ki. Pirítóban vagy sütőben melegítsd át; a sütőben 180 °C-on körülbelül 8–10 perc kell neki.
Miben különbözik a tojásos bagel a sima bageltől?
A tojásos bagel tésztájában tojás van, amitől általában sárgásabb és valamivel lágyabb a bélzete. A sima bagel energiatartalma 273 kcal, a tojásos bagelé 278 kcal 100 grammonként.
Mennyi tojásos bagel számít egy szokásos adagnak?
Egy közepes bagel nagyjából egy adag; ez körülbelül 11 g fehérjét és 292 kcal energiát ad. A tojásos bagel szelénforrás.
Milyen tésztához helyettesítheted a tojásos bagelt?
Szendvicshez sima bagelt válassz, ha kevésbé tojásos ízt szeretnél; egy szelet tojásos kenyér is megfelel, ha nem fontos a karikás forma és a bagel tömörebb állaga.
Forrás: USDA FoodData Central 174901 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül