Tudd, mi kerül a tányérodra
Tojásos kenyér
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 287 kcal —
- Fehérje 9,5 g 19%
- Szénhidrát 46 g 17%
- Zsír 6 g 8%
- Telített zsírsavak 1,6 g 8%
- Rost 2,3 g 8%
- Cukrok 1,8 g —
- Nátrium 380 mg 17%
- Koleszterin 51 mg 17%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 63 µg 7%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0,4 µg 2%
- E-vitamin 0,26 mg 2%
- K-vitamin 0,9 µg 1%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,44 mg 37%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,44 mg 34%
- Niacin (B3-vitamin) 4,8 mg 30%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,28 mg 6%
- B6-vitamin 0,06 mg 4%
- Folát (B9-vitamin) 105 µg 26%
- B12-vitamin 0,1 µg 4%
- Kolin 84,3 mg 15%
Ásványi anyagok
- Kalcium 93 mg 7%
- Vas 3 mg 17%
- Magnézium 19 mg 5%
- Foszfor 106 mg 8%
- Kálium 115 mg 2%
- Cink 0,79 mg 7%
- Réz 0,16 mg 18%
- Mangán 0,5 mg 22%
- Szelén 30,1 µg 55%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 287 | 9,5 g | 46 g | 6 g |
| 1 adag | 28,4 g | 81 | 2,7 g | 13 g | 1,7 g |
| 2 adag | 56,7 g | 163 | 5,4 g | 26 g | 3,4 g |
| ½ adag | 14,2 g | 41 | 1,3 g | 6,4 g | 0,9 g |
| 3 adag | 85,1 g | 244 | 8,1 g | 39 g | 5,1 g |
| 4 adag | 113,4 g | 325 | 11 g | 52 g | 6,8 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 4,8 g | 23 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 431 | 14 g | 68 g | 9 g |
| 200 g | 200 g | 574 | 19 g | 91 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 718 | 24 g | 114 g | 15 g |
Hasonló ételek
- Pirított tojásos kenyér315 kcal / 100 g
- Pirított challah tojásos kenyér315 kcal / 100 g
- Tojásos kalács287 kcal / 100 g
- Tojásos bagel278 kcal / 100 g
- Sajtos kenyér408 kcal / 100 g
- Búzakenyér274 kcal / 100 g
- Burgonyás kenyér266 kcal / 100 g
- Olasz kenyér259 kcal / 100 g
- Fehér kenyér269 kcal / 100 g
- Tejeskenyér414 kcal / 100 g
Kérdések erről: Tojásos kenyér
Miben más a tojásos kenyér, mint a bundás kenyér?
A tojásos kenyér tojással készült kenyér, a bundás kenyér pedig kenyérszelet, amelyet sütés előtt felvert tojásba mártanak. A tojásos kenyeret szeleteld, és pirítsd meg, ha ropogósabb felszínt szeretnél.
Hogyan pirítsam meg a tojásos kenyeret, hogy ne száradjon ki?
Vágj belőle körülbelül ujjnyi szeleteket, majd közepes fokozaton pirítsd meg kenyérpirítóban. Serpenyőben kevés vajon vagy olajon oldalanként pár perc alatt aranybarnára sütheted.
Hogyan tároljam a tojásos kenyeret, és le lehet fagyasztani?
Tartsd kenyértartóban vagy jól záródó zacskóban, száraz, hűvös helyen. Szeletelve le is fagyaszthatod; a szeleteket közvetlenül a fagyasztóból tedd a kenyérpirítóba.
Mivel finom a tojásos kenyér reggelire?
Sósan jól illik hozzá a vaj, a sajt, a sonka és a paradicsom; édesen lekvárral vagy mézzel is eheted. Pirítva különösen jó lágy tojás vagy rántotta mellé.
Miben különbözik a tojásos kenyér a tojásos bageltől?
A tojásos bagel tömörebb, rágósabb állagú, és fehérjéből többet tartalmaz: 100 grammonként 10,6 g-ot, míg a tojásos kenyérben 9,5 g van. A tojásos kenyér általában puhább, szeletelve könnyebben pirítható.
Milyen allergéneket tartalmazhat a tojásos kenyér?
Tojást és búzaliszt esetén glutént tartalmaz; a recepttől függően tej is kerülhet bele. Ha ételallergia miatt választasz kenyeret, kérdezz rá az összetevőkre és a keresztszennyeződés lehetőségére.
Forrás: USDA FoodData Central 172673 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül