Tudd, mi kerül a tányérodra
Pirított tojásos kenyér
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 315 kcal —
- Fehérje 11 g 21%
- Szénhidrát 50 g 18%
- Zsír 6,6 g 8%
- Telített zsírsavak 1,6 g 8%
- Rost 2,5 g 9%
- Cukrok 1,9 g —
- Nátrium 417 mg 18%
- Koleszterin 56 mg 19%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 69 µg 8%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0,5 µg 3%
- E-vitamin 0,29 mg 2%
- K-vitamin 1 µg 1%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,39 mg 32%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,43 mg 33%
- Niacin (B3-vitamin) 4,8 mg 30%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,2 mg 4%
- B6-vitamin 0,06 mg 4%
- Folát (B9-vitamin) 98 µg 25%
- B12-vitamin 0,11 µg 5%
- Kolin 91,9 mg 17%
Ásványi anyagok
- Kalcium 102 mg 8%
- Vas 3,3 mg 19%
- Magnézium 21 mg 5%
- Foszfor 117 mg 9%
- Kálium 126 mg 3%
- Cink 0,86 mg 8%
- Réz 0,18 mg 20%
- Mangán 0,55 mg 24%
- Szelén 32,9 µg 60%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 315 | 11 g | 50 g | 6,6 g |
| 1 adag | 28,4 g | 89 | 3 g | 14 g | 1,9 g |
| 2 adag | 56,7 g | 179 | 6 g | 28 g | 3,7 g |
| ½ adag | 14,2 g | 45 | 1,5 g | 7,1 g | 0,9 g |
| 3 adag | 85,1 g | 268 | 8,9 g | 43 g | 5,6 g |
| 4 adag | 113,4 g | 357 | 12 g | 57 g | 7,5 g |
| 50 g | 50 g | 158 | 5,3 g | 25 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 473 | 16 g | 75 g | 9,9 g |
| 200 g | 200 g | 630 | 21 g | 100 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 788 | 26 g | 125 g | 17 g |
Hasonló ételek
- Tojásos kenyér287 kcal / 100 g
- Pirított challah tojásos kenyér315 kcal / 100 g
- Pirított fokhagymás kenyér369 kcal / 100 g
- Svéd pirítós tojással421 kcal / 100 g
- Búzakenyérpirított313 kcal / 100 g
- Tojásos kalács287 kcal / 100 g
- Kereskedelmi pirított fehér kenyérkereskedelmi, pirított288 kcal / 100 g
- Bundás kenyér314 kcal / 100 g
- Francia kenyérpirított317 kcal / 100 g
- Szeletelt kenyérpirított248 kcal / 100 g
Kérdések erről: Pirított tojásos kenyér
Mit jelent a pirított tojásos kenyér: tojással készült kenyeret vagy bundás kenyeret?
A név általában tojással készült, majd megpirított kenyérre utal; nem feltétlenül tojásba mártott kenyérre. A bundás kenyér szeleteit tojásba forgatják, majd serpenyőben megsütik.
Hogyan pirítsd meg úgy, hogy kívül ropogós, belül puha maradjon?
Kenyérpirítóban közepes fokozaton pirítsd, majd nézd meg, kell-e még neki egy rövid kör. Serpenyőben szárazon, közepes lángon oldalanként nagyjából 1–2 perc alatt kap színt.
Mivel finom a pirított tojásos kenyér reggelire?
Sósan próbáld vajjal, sajttal, paradicsommal vagy avokádóval; édes feltétként lekvár vagy méz is illik hozzá. Tojással készült kenyérből készítve különösen jól működik egy egyszerű, gyors reggeli alapjaként.
Hogyan tárold, hogy ne puhuljon meg?
A megpirított szeletet ne zárd zacskóba vagy dobozba, amíg meleg, mert a gőztől elveszíti a ropogósságát. A maradék kenyeret tartsd jól záródó kenyértartóban vagy fagyaszd le szeletelve, és pirítsd meg közvetlenül fogyasztás előtt.
Mivel helyettesítheted, ha nem találsz tojásos kenyeret?
Pirított kalács vagy fehér kenyér jó helyette; a kalács lágyabb, enyhén édeskés ízű, ezért édes feltétekkel különösen passzol. Sós szendvicshez a hagyományos kenyér semlegesebb választás.
Miben különbözik a pirított tojásos kenyér a pirított fehér kenyértől?
A tojásos kenyér tojással készül, ezért íze gazdagabb, és a morzsája gyakran puhább. A pirított fehér kenyér egyszerűbb ízű; egy szeletben 11 g fehérje van a tojásos kenyér 11 g-jával szemben.
Forrás: USDA FoodData Central 172674 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
