Tudd, mi kerül a tányérodra

Csokoládés torta por

Kalória- és tápértékadatok

puding jellegű, száraz, elkészítetlen

391
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje4,6 g
Szénhidrát78 g
Zsír8,1 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 391 kcal —
  • Fehérje 4,6 g 9%
  • Szénhidrát 78 g 28%
  • Zsír 8,1 g 10%
  • Telített zsírsavak 3,5 g 18%
  • Rost 2,3 g 8%
  • Cukrok 40 g —
  • Nátrium 866 mg 38%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 1 µg 0%
  • C-vitamin 0,1 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,65 mg 4%
  • K-vitamin 2,2 µg 2%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,21 mg 18%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,17 mg 13%
  • Niacin (B3-vitamin) 2,4 mg 15%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,21 mg 4%
  • B6-vitamin 0,03 mg 2%
  • Folát (B9-vitamin) 54 µg 14%
  • B12-vitamin 0,5 µg 21%
  • Kolin 3,3 mg 1%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 133 mg 10%
  • Vas 2,9 mg 16%
  • Magnézium 41 mg 10%
  • Foszfor 286 mg 23%
  • Kálium 337 mg 7%
  • Cink 0,78 mg 7%
  • Réz 0,27 mg 30%
  • Mangán 0,21 mg 9%
  • Szelén 3,3 µg 6%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g3914,6 g78 g8,1 g
50 g50 g1962,3 g39 g4,1 g
150 g150 g5876,9 g117 g12 g
200 g200 g7829,2 g156 g16 g
250 g250 g97812 g195 g20 g

Kérdések erről: Csokoládés torta por

Hogyan süsd meg a csokoládés torta port?

Keverd össze a csomagoláson megadott tojással, olajjal és folyadékkal, majd öntsd kivajazott formába. A sütési hőmérséklet és idő keverékenként, illetve formánként eltér; a közepébe szúrt fogpiszkáló akkor jó, ha tisztán vagy néhány száraz morzsával jön ki.

Mivel lehet feldobni a csokoládés torta port?

Keverhetsz a tésztába apróra vágott étcsokoládét, diót vagy meggyet; a gyümölcsöt előtte itasd le, hogy ne áztassa el a tésztát. A kihűlt tortához jól illik a tejszínhab, a vaníliás krém vagy a savanykás gyümölcsöntet.

Hogyan tárold a felbontott csokoládés torta port?

Tedd jól záródó edénybe, és tartsd száraz, hűvös, napfénytől védett helyen, mert a por könnyen felveszi a nedvességet és a szagokat. A felbontott tasakot ne hagyd nyitva a konyhapulton.

Hogyan marad puha a csokoládés torta a sütés után?

Ne süsd tovább a szükségesnél: a fogpiszkálót már akkor ellenőrizd, amikor a recept szerinti idő vége közeledik. Hagyd a formában rövid ideig hűlni, majd tedd rácsra; teljes hűlés után légmentesen csomagold be.

Mivel helyettesítheted a csokoládés torta port, ha nincs otthon?

Készíthetsz kakaós piskótát lisztből, cukorból, kakaóporból és sütőporból, de a kész keveréket nem lehet egyszerűen ugyanannyi liszttel kiváltani: a porban a cukor és a térfogatnövelő is benne van. Használj olyan receptet, amely külön megadja ezek arányát.

Mi a különbség a csokoládés torta por és a csokoládépudingpor között?

A csokoládés torta porból tojással és folyadékkal süthető tészta készül; a csokoládépudingpor főzött, sűrű desszerthez való, ezért önmagában nem helyettesíti a tortakeveréket. A pudingport a csomagolásán jelzett módon, folyadékkal kell elkészíteni.

Meg lehet kóstolni nyersen a csokoládés torta tésztáját?

Ne kóstold meg nyersen: a keverékben lévő lisztet nem sütésre szánták fogyasztásra, a hozzáadott tojás pedig szintén nyers. Várd meg, amíg a torta teljesen átsül.

Forrás: Canadian Nutrient File 3755 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül