Tudd, mi kerül a tányérodra

Tojásos bagel

Kalória- és tápértékadatok

278
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje11 g
Szénhidrát51 g
Zsír2,1 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 278 kcal —
  • Fehérje 11 g 21%
  • Szénhidrát 51 g 18%
  • Zsír 2,1 g 3%
  • Telített zsírsavak 0,4 g 2%
  • Rost 2,3 g 8%
  • Nátrium 505 mg 22%
  • Koleszterin 24 mg 8%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 33 µg 4%
  • C-vitamin 0,6 mg 1%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,54 mg 45%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,24 mg 18%
  • Niacin (B3-vitamin) 3,4 mg 22%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,67 mg 13%
  • B6-vitamin 0,09 mg 5%
  • Folát (B9-vitamin) 88 µg 22%
  • B12-vitamin 0,16 µg 7%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 13 mg 1%
  • Vas 4 mg 22%
  • Magnézium 25 mg 6%
  • Foszfor 84 mg 7%
  • Kálium 68 mg 1%
  • Cink 0,77 mg 7%
  • Réz 0,09 mg 10%
  • Mangán 0,41 mg 18%
  • Szelén 30,6 µg 56%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g27811 g51 g2,1 g
1 adag28,4 g793 g14 g0,6 g
2 adag56,7 g1586 g29 g1,2 g
½ adag14,2 g391,5 g7,2 g0,3 g
3 adag85,1 g2369 g43 g1,8 g
4 adag113,4 g31512 g58 g2,4 g
50 g50 g1395,3 g25 g1,1 g
150 g150 g41716 g76 g3,2 g
200 g200 g55621 g101 g4,2 g
250 g250 g69527 g127 g5,3 g

Kérdések erről: Tojásos bagel

Hogyan pirítsd meg a tojásos bagelt, hogy kívül ropogós, belül puha legyen?

Vágd félbe, és pirítóban pirítsd aranybarnára; serpenyőben közepes lángon oldalanként 2–3 perc alatt melegszik át. Ha száraznak érzed, kend meg vékonyan vajjal vagy krémsajttal.

Milyen feltéttel finom a tojásos bagel?

Jól illik hozzá a krémsajt, a füstölt lazac, az uborka és a kapor, de készíthetsz belőle reggeli szendvicset sült tojással, sajttal és paradicsommal is. A lyukas közepénél vágd ketté, így könnyebb egyenletesen megpakolni.

Hogyan tárold a tojásos bagelt, hogy ne száradjon ki?

Légmentesen záródó zacskóban vagy dobozban tartsd szobahőmérsékleten, és lehetőleg egy-két napon belül edd meg. Hosszabb tároláshoz vágd félbe, fagyaszd le, majd pirítóban melegítsd fel közvetlenül a fagyasztóból.

Lefagyasztható a tojásos bagel?

Igen: félbevágva, jól becsomagolva fagyaszd le, hogy ne vegye át más ételek szagát és ne száradjon ki. Pirítóban vagy sütőben melegítsd át; a sütőben 180 °C-on körülbelül 8–10 perc kell neki.

Miben különbözik a tojásos bagel a sima bageltől?

A tojásos bagel tésztájában tojás van, amitől általában sárgásabb és valamivel lágyabb a bélzete. A sima bagel energiatartalma 273 kcal, a tojásos bagelé 278 kcal 100 grammonként.

Mennyi tojásos bagel számít egy szokásos adagnak?

Egy közepes bagel nagyjából egy adag; ez körülbelül 11 g fehérjét és 292 kcal energiát ad. A tojásos bagel szelénforrás.

Milyen tésztához helyettesítheted a tojásos bagelt?

Szendvicshez sima bagelt válassz, ha kevésbé tojásos ízt szeretnél; egy szelet tojásos kenyér is megfelel, ha nem fontos a karikás forma és a bagel tömörebb állaga.

Forrás: USDA FoodData Central 174901 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül