Tudd, mi kerül a tányérodra

Csokidarabos muffin

Kalória- és tápértékadatok

kereskedelmi

320
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje7,3 g
Szénhidrát44 g
Zsír12 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 320 kcal —
  • Fehérje 7,3 g 15%
  • Szénhidrát 44 g 16%
  • Zsír 12 g 16%
  • Telített zsírsavak 4,4 g 22%
  • Rost 2 g 7%
  • Cukrok 13 g —
  • Nátrium 308 mg 13%
  • Koleszterin 33,1 mg 11%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 43,2 µg 5%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0,52 µg 3%
  • E-vitamin 0,27 mg 2%
  • K-vitamin 0,81 µg 1%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,24 mg 20%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,28 mg 21%
  • Niacin (B3-vitamin) 2,1 mg 13%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,56 mg 11%
  • B6-vitamin 0,04 mg 2%
  • Folát (B9-vitamin) 59,3 µg 15%
  • B12-vitamin 0,25 µg 11%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 104 mg 8%
  • Vas 2,4 mg 13%
  • Magnézium 28,4 mg 7%
  • Foszfor 130 mg 10%
  • Kálium 165 mg 4%
  • Cink 0,76 mg 7%
  • Réz 0,15 mg 17%
  • Mangán 0,39 mg 17%
  • Szelén 19 µg 35%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g3207,3 g44 g12 g
50 g50 g1603,6 g22 g6,2 g
150 g150 g48011 g67 g19 g
200 g200 g64015 g89 g25 g
250 g250 g80018 g111 g31 g

Kérdések erről: Csokidarabos muffin

Hány fokon és meddig süsd a csokidarabos muffint?

Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra, és süsd a muffinokat 18–22 percig. Akkor jók, ha a közepükbe szúrt fogpiszkáló tisztán vagy néhány morzsával jön ki.

Miért süllyednek le a csokidarabok a muffin aljára?

A híg tészta könnyen lehúzza őket, ezért csak addig keverd a masszát, amíg összeáll, és használj sűrűbb tésztát. A csokidarabokat sütés előtt kevés lisztbe is forgathatod.

Hogyan tárold a csokidarabos muffint, hogy ne száradjon ki?

Teljes kihűlés után tedd légmentesen záródó dobozba; szobahőmérsékleten körülbelül két napig marad kellemesen puha. Hosszabb tároláshoz fagyaszd le, majd szobahőmérsékleten engedd fel.

Hogyan melegítsd fel a csokidarabos muffint?

Mikrohullámú sütőben 10–15 másodperc elég, hogy a belseje megpuhuljon, a csoki pedig kissé megolvadjon. Ne melegítsd túl, mert hamar kiszárad.

Mivel helyettesítheted a csokidarabokat a muffinban?

Apróra vágott ét- vagy tejcsokoládéval helyettesítheted őket; a nagyobb darabok olvadás után puha csokifoltokat hagynak a tésztában. Aszalt meggy vagy pirított dió is jól illik hozzájuk.

Mivel kínáld a csokidarabos muffint?

Kávé vagy tea mellé egyszerű uzsonna, desszertként pedig natúr joghurttal és friss málnával is jól működik. Langyosan a legfinomabb, amikor a csokidarabok még lágyak.

Miben más a csokidarabos muffin és az áfonyás muffin?

A csokidarabos muffin édesebb, kakaós-csokoládés ízű, az áfonyásban pedig a bogyók savanykásabb íze adja a kontrasztot. Ha kevésbé édes süteményt keresel, az áfonyás változat jó választás.

Forrás: Canadian Nutrient File 6632 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül