Tabağınızda ne olduğunu bilin

Tavuk kanat eti

Kalori ve besin değerleri

piliç, çiğ

126

kalorikcal başına 100 g

Protein22 g

Karb.0 g

Yağ3,5 g

Kalori yüzdesi

Besin değerleri

Başına 100 g% GD

Kalori 126 kcal —
Protein 22 g 44%
Karbonhidrat 0 g 0%
Yağ 3,5 g 5%
Doymuş yağ 0,9 g 5%
Lif 0 g 0%
Şekerler 0 g —
Sodyum 81 mg 4%
Kolesterol 57 mg 19%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

A vitamini 18 µg 2%
C vitamini 1,2 mg 1%
D vitamini 0,1 µg 1%
E vitamini 0,13 mg 1%
K vitamini 0 µg 0%
Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
Niasin (B3) 7,4 mg 46%
Pantotenik asit (B5) 0,84 mg 17%
B6 vitamini 0,53 mg 31%
Folat (B9) 4 µg 1%
B12 vitamini 0,38 µg 16%
Kolin 65,8 mg 12%

Mineraller

Kalsiyum 13 mg 1%
Demir 0,88 mg 5%
Magnezyum 22 mg 5%
Fosfor 155 mg 12%
Potasyum 194 mg 4%
Çinko 1,6 mg 15%
Bakır 0,04 mg 5%
Manganez 0,02 mg 1%
Selenyum 17,8 µg 32%

Porsiyona göre kalori

Porsiyon	Ağırlık	Kalori	Protein	Yağ
100 g	100 g	126	22 g	3,5 g
1 porsiyon	17 g	21	3,7 g	0,6 g
2 porsiyon	34 g	43	7,5 g	1,2 g
½ porsiyon	8,5 g	11	1,9 g	0,3 g
3 porsiyon	51 g	64	11 g	1,8 g
4 porsiyon	68 g	86	15 g	2,4 g
50 g	50 g	63	11 g	1,8 g
150 g	150 g	189	33 g	5,3 g
200 g	200 g	252	44 g	7,1 g
250 g	250 g	315	55 g	8,9 g

Benzer yiyecekler

Tavuk kanat eti hakkında sorular

Tavuk kanat eti fırında kaç derecede, ne kadar sürede pişer?

Fırını 200 °C’ye ısıt; tavuk kanat etini az yağla harmanlayıp tek sıra dizerek yaklaşık 20–25 dakika pişir. En kalın parçanın içi 75 °C’ye ulaşmalı.

Tavuk kanat eti airfryer’da nasıl pişirilir?

Parçaları birbirine değmeyecek şekilde sepete yerleştir ve 190 °C’de yaklaşık 12–15 dakika pişir; yarısında çevir. En kalın parçanın iç sıcaklığı 75 °C olmalı.

Tavuk kanat eti buzdolabında ve dondurucuda nasıl saklanır?

Çiğ tavuk kanat etini kapalı bir kapta, buzdolabının soğuk bölümünde en fazla 1–2 gün tut; daha uzun saklamak için dondur. Çözdürmek için buzdolabına al, oda sıcaklığında bekletme.

Pişmiş tavuk kanat eti ne kadar dayanır?

Piştikten sonra en geç 2 saat içinde kapalı kaba alıp buzdolabına kaldır ve 3–4 gün içinde tüket. Yeniden ısıtırken içinin de iyice ısınmasına dikkat et.

Tavuk kanat etiyle hangi yemekler yapılır?

Küp doğrayıp sebzelerle tavada soteleyebilir, şişe geçirip ızgara yapabilir ya da dürüm ve salatalara ekleyebilirsin. Buffalo soslu kanat tadını istiyorsan, eti piştikten sonra acı sos ve tereyağıyla harmanla.

Tavuk kanat eti yerine hindi kanat eti kullanılabilir mi?

Evet; sote, şiş ve fırın yemeklerinde birbirinin yerine kullanabilirsin. Hindi kanat etinde 100 g’da 21,9 g protein ve 1,9 g yağ bulunurken, tavuk kanat etinde 22 g protein ve 3,5 g yağ vardır.

Tavuk kanat eti selenyum açısından zengin midir?

Evet, selenyum açısından yüksek bir besindir; 100 g’ında 17,8 µg selenyum bulunur.

Kaynak: USDA FoodData Central 173632 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç