Tabağınızda ne olduğunu bilin

portakal suyu

Kalori ve besin değerleri

çiğ

45
kalorikcal başına 100 g
Protein0,7 g
Karb.10 g
Yağ0,2 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 45 kcal —
  • Protein 0,7 g 1%
  • Karbonhidrat 10 g 4%
  • Yağ 0,2 g 0%
  • Doymuş yağ 0 g 0%
  • Lif 0,2 g 1%
  • Şekerler 8,4 g —
  • Sodyum 1 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 10 µg 1%
  • C vitamini 50 mg 56%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 0,04 mg 0%
  • K vitamini 0,1 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,09 mg 8%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niasin (B3) 0,4 mg 3%
  • Pantotenik asit (B5) 0,19 mg 4%
  • B6 vitamini 0,04 mg 2%
  • Folat (B9) 30 µg 8%
  • B12 vitamini 0 µg 0%

Mineraller

  • Kalsiyum 11 mg 1%
  • Demir 0,2 mg 1%
  • Magnezyum 11 mg 3%
  • Fosfor 17 mg 1%
  • Potasyum 200 mg 4%
  • Çinko 0,05 mg 0%
  • Bakır 0,04 mg 5%
  • Manganez 0,01 mg 1%
  • Selenyum 0,1 µg 0%
  • İyot 0,94 µg 1%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g450,7 g10 g0,2 g
50 g50 g230,4 g5,1 g0,1 g
150 g150 g681,1 g15 g0,3 g
200 g200 g901,4 g20 g0,4 g
250 g250 g1131,8 g26 g0,5 g

portakal suyu hakkında sorular

Portakal suyu kahvaltıda mı içilir?

Kahvaltıda içmek yaygındır ama günün başka bir saatinde içmenin özel bir üstünlüğü yoktur. Tek seferde büyük bir bardak yerine küçük bir bardakla yetinmek, meyve suyunu fark etmeden fazla içmeyi önler.

Portakal suyu nasıl sıkılır, acılaşmaması için ne yapılır?

Portakalı tezgâhta avuç içiyle bastırarak yuvarla, ikiye kes ve sıkacağı fazla bastırmadan kullan. Kabuğun beyaz kısmını ezmek suya acılık verebilir; sıktıktan sonra bekletmeden iç.

Portakal suyu buzdolabında ne kadar dayanır?

Sıktığın suyu kapaklı bir kapta hemen buzdolabına koy ve bir gün içinde tüket; hava ve bekleme tadını, aromasını azaltır. Hazır portakal suyunu açtıktan sonra soğukta sakla ve ambalajındaki süreyi aşma.

Portakal suyu hangi yemek ve içeceklerde kullanılır?

Portakal suyu havuçlu kek ve portakallı kek hamuruna, ayrıca salata soslarına ferahlık katar. Sos hazırlarken suyu zeytinyağı, hardal ve az sirkeyle çırpabilir; tavuk marinadında da kullanabilirsin.

Portakal suyu yerine ne kullanılabilir?

Tatlı ve soslarda limon suyu kullanabilirsin; daha keskin ve ekşi olduğu için önce az ekleyip miktarı ayarla. Portakala yakın, daha yumuşak bir aroma için mandalina suyu iyi bir alternatiftir.

Portakal suyu mu, portakal mı daha çok lif içerir?

Portakal daha çok lif içerir: 100 g portakalda 1,79 g, portakal suyunda ise 0,2 g lif bulunur. Lifi de almak istiyorsan meyvenin kendisini tercih et.

Portakal suyu C vitamini açısından zengin midir?

Evet; portakal suyu C vitamini kaynağıdır. 100 g için 50 mg C vitamini sağlar; bekledikçe hava ve ışıkla bu vitaminin bir kısmı azalabileceğinden taze sıkılmış suyu geciktirmeden iç.

Kaynak: Canadian Nutrient File 1619 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç