Tabağınızda ne olduğunu bilin

Portakal suyu

Kalori ve besin değerleri

konserve, ilavesiz şekerli

47
kalorikcal başına 100 g
Protein0,7 g
Karb.11 g
Yağ0,2 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 47 kcal —
  • Protein 0,7 g 1%
  • Karbonhidrat 11 g 4%
  • Yağ 0,2 g 0%
  • Doymuş yağ 0 g 0%
  • Lif 0,3 g 1%
  • Şekerler 8,8 g —
  • Sodyum 4 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 9 µg 1%
  • C vitamini 30,1 mg 33%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 0,2 mg 1%
  • K vitamini 0,1 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
  • Niasin (B3) 0,2 mg 1%
  • Pantotenik asit (B5) 0,18 mg 4%
  • B6 vitamini 0,03 mg 2%
  • Folat (B9) 24 µg 6%
  • B12 vitamini 0 µg 0%
  • Kolin 6,2 mg 1%

Mineraller

  • Kalsiyum 10 mg 1%
  • Demir 0,1 mg 1%
  • Magnezyum 10 mg 2%
  • Fosfor 17 mg 1%
  • Potasyum 184 mg 4%
  • Çinko 0,04 mg 0%
  • Bakır 0,02 mg 2%
  • Manganez 0,02 mg 1%
  • Selenyum 0,1 µg 0%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g470,7 g11 g0,2 g
1 porsiyon249 g1171,7 g27 g0,4 g
2 porsiyon498 g2343,4 g53 g0,7 g
½ porsiyon124,5 g590,8 g13 g0,2 g
3 porsiyon747 g3515,1 g80 g1,1 g
4 porsiyon996 g4686,8 g107 g1,5 g
50 g50 g240,3 g5,4 g0,1 g
150 g150 g711 g16 g0,2 g
200 g200 g941,4 g21 g0,3 g
250 g250 g1181,7 g27 g0,4 g

Portakal suyu hakkında sorular

Portakal suyu nasıl sıkılır?

Portakalı oda sıcaklığına getirip avucunun altında bastırarak yuvarla; ikiye kesip el presinde sık. Posalı seviyorsan süzme, daha berrak içim için ince süzgeç kullan.

Portakal suyu buzdolabında ne kadar dayanır?

Taze sıkılmış portakal suyunu kapaklı bir şişeye koyup buzdolabında sakla ve mümkünse aynı gün iç; en geç iki gün içinde tüket. Koku veya tat değişmişse içme.

Portakal suyu dondurulabilir mi?

Evet. Dondururken genleşme payı bırakmak için kabı ağzına kadar doldurma; buz kalıpları pratik olur. Buzdolabında çözdür, çözüldükten sonra karıştırıp kısa sürede tüket.

Portakal suyu hangi yemeklerde ve içeceklerde kullanılır?

Kek ve soslara ferah bir aroma verir; özellikle havuçlu kekte, salata sosunda ve portakallı tavuk marinadında kullanılır. Smoothie’ye ekleyebilir veya maden suyuyla karıştırıp içebilirsin.

Portakal suyu yerine ne kullanabilirim?

Tarifte turunçgil tadı isteniyorsa mandalina suyu yakın bir alternatiftir; daha ekşi sonuç için limon suyunu suyla seyrelt. Sos ve marinadda suyu, portakal kabuğu rendesiyle birlikte kullanabilirsin.

Portakal suyu ile portakal içeceği arasındaki fark nedir?

Portakal suyu meyveden sıkılır ya da meyve suyu olarak hazırlanır; portakal içeceğinde su, şeker veya aroma gibi başka bileşenler bulunabilir. Portakal içeceği, verilen değerlere göre 100 g’da 49 kcal ve 36 mg C vitamini içerirken portakal suyu 47 kcal ve 30,1 mg C vitamini içerir.

Portakal suyunda C vitamini var mı?

Evet; 100 g portakal suyu 30,1 mg C vitamini sağlar ve C vitamini kaynağıdır. Taze sıkılmış suyu bekletmeden içmek, hava ve ışıkla temasını azaltır.

Portakal suyunu çocuklara vermek uygun mu?

Küçük çocuklara meyve suyu yerine bütün meyveyi sunmak daha iyi bir alışkanlıktır; meyve suyu veriyorsan küçük miktarla sınırla ve biberona koyma. Bebeklerde yaşa uygun beslenme konusunda sağlık uzmanının önerisini izle.

Kaynak: USDA FoodData Central 169099 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç