Tabağınızda ne olduğunu bilin
misket limonu suyu
Kalori ve besin değerleri
çiğ
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 25 kcal —
- Protein 0,4 g 1%
- Karbonhidrat 8 g 3%
- Yağ 0,1 g 0%
- Doymuş yağ 0 g 0%
- Lif 0,4 g 1%
- Şekerler 1,7 g —
- Sodyum 2 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 2 µg 0%
- C vitamini 30 mg 33%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,22 mg 1%
- K vitamini 0,6 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
- Niasin (B3) 0,14 mg 1%
- Pantotenik asit (B5) 0,12 mg 2%
- B6 vitamini 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 10 µg 3%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 5,1 mg 1%
Mineraller
- Kalsiyum 14 mg 1%
- Demir 0,09 mg 1%
- Magnezyum 8 mg 2%
- Fosfor 14 mg 1%
- Potasyum 117 mg 2%
- Çinko 0,08 mg 1%
- Bakır 0,03 mg 3%
- Manganez 0,02 mg 1%
- Selenyum 0,1 µg 0%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 25 | 0,4 g | 8 g | 0,1 g |
| 1 porsiyon | 242 g | 61 | 1 g | 19 g | 0,2 g |
| 2 porsiyon | 484 g | 121 | 2 g | 39 g | 0,3 g |
| ½ porsiyon | 121 g | 30 | 0,5 g | 9,7 g | 0,1 g |
| 3 porsiyon | 726 g | 182 | 3 g | 58 g | 0,5 g |
| 4 porsiyon | 968 g | 242 | 4,1 g | 78 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 0,2 g | 4 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 38 | 0,6 g | 12 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 50 | 0,8 g | 16 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 63 | 1,1 g | 20 g | 0,2 g |
Benzer yiyecekler
- Misket limonu suyu kordiyaliseyreltilmemiş112 kcal / 100 g
- Tahiti misket limonu suyuilave şeker içermez47 kcal / 100 g
- Misket limonu suyu cordialseyreltilmiş22 kcal / 100 g
- Limon suyuçiğ22 kcal / 100 g
- Misket limonuçiğ30 kcal / 100 g
- Portakal suyuçiğ45 kcal / 100 g
- Misket limonu konsantresi148 kcal / 100 g
- Acerola suyuçiğ23 kcal / 100 g
misket limonu suyu hakkında sorular
Misket limonu suyu nasıl sıkılır?
Misket limonunu sıkmadan önce tezgâhta avucunla bastırarak yuvarla; böylece daha kolay suyunu verir. Ortadan kesip el sıkacağıyla sık, çekirdekleri ayıkla.
Misket limonu suyu yemeklere ne zaman eklenir?
Tavuk, balık ve sebze yemeklerinde aroması daha belirgin kalsın diye pişmenin sonuna doğru ekle. Marine sosunda kullanacaksan eti buzdolabında beklet; asit, uzun süre temas edince yüzeyi yumuşatabilir.
Misket limonu suyu nasıl saklanır?
Taze sıkılmış suyu kapaklı, temiz bir kapta buzdolabında sakla ve birkaç gün içinde kullan. Daha uzun saklamak için buz kalıplarında dondur; donmuş küpleri içeceğe veya yemeğe doğrudan ekleyebilirsin.
Misket limonu suyu hangi yemeklerde kullanılır?
Meksika usulü guacamole ve salsa sosuna, Tayland usulü tom yum çorbasına, ayrıca ceviche ve balık marinelerine eklenir. Limonata benzeri soğuk içeceklerde de kullanabilirsin.
Misket limonu suyu yerine limon suyu kullanılır mı?
Evet; ikisi de ekşilik verir, ancak misket limonunun aroması daha keskin ve hafif çiçeksi, limonunki daha tanıdıktır. Tarifte aynı miktarda başlayıp tadına bakarak miktarı ayarlayabilirsin.
Misket limonu suyu ile misket limonu arasındaki fark nedir?
Suyu sıkıldığında posa ve kabuğun önemli bir bölümü ayrılır; bütün misket limonunda ise yenebilir posa ve lif de bulunur. Misket limonu 100 g’da 30 kcal ve 2,8 g lif içerirken misket limonu suyu 25 kcal ve 0,4 g lif içerir.
Misket limonu suyu limon suyundan daha mı ekşidir?
Ekşilik algısı meyvenin olgunluğuna ve miktarına göre değişir; tarifte biri diğerinin yerine kullanılabilir. Limon suyu 100 g’da 38,7 mg C vitamini içerirken misket limonu suyunda 30 mg bulunur.
Misket limonu suyu C vitamini kaynağı mıdır?
Evet. Misket limonu suyu C vitamini kaynağıdır; 30 g’lık bir porsiyon yaklaşık 9 mg C vitamini sağlar.
Kaynak: USDA FoodData Central 168156 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
