Tabağınızda ne olduğunu bilin

Dana burger köftesi

Kalori ve besin değerleri

%70 yağsız et / %30 yağ, pişmiş, ızgara

277

kalorikcal başına 100 g

Protein25 g

Karb.0 g

Yağ19 g

Kalori yüzdesi

Besin değerleri

Başına 100 g% GD

Kalori 277 kcal —
Protein 25 g 51%
Karbonhidrat 0 g 0%
Yağ 19 g 24%
Doymuş yağ 7,3 g 37%
Lif 0 g 0%
Şekerler 0 g —
Sodyum 81 mg 4%
Kolesterol 88 mg 29%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

A vitamini 3 µg 0%
C vitamini 0 mg 0%
D vitamini 0 µg 0%
E vitamini 0,12 mg 1%
K vitamini 3 µg 3%
Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
Niasin (B3) 4,5 mg 28%
Pantotenik asit (B5) 0,66 mg 13%
B6 vitamini 0,34 mg 20%
Folat (B9) 11 µg 3%
B12 vitamini 2,9 µg 121%
Kolin 77,8 mg 14%

Mineraller

Kalsiyum 35 mg 3%
Demir 2,3 mg 13%
Magnezyum 19 mg 5%
Fosfor 185 mg 15%
Potasyum 275 mg 6%
Çinko 6,1 mg 56%
Bakır 0,07 mg 8%
Manganez 0,01 mg 0%
Selenyum 21,5 µg 39%

Porsiyona göre kalori

Porsiyon	Ağırlık	Kalori	Protein	Yağ
100 g	100 g	277	25 g	19 g
1 porsiyon	85 g	235	22 g	16 g
2 porsiyon	170 g	471	43 g	32 g
½ porsiyon	42,5 g	118	11 g	7,9 g
3 porsiyon	255 g	706	65 g	48 g
4 porsiyon	340 g	942	86 g	63 g
50 g	50 g	139	13 g	9,3 g
150 g	150 g	416	38 g	28 g
200 g	200 g	554	51 g	37 g
250 g	250 g	693	64 g	47 g

Benzer yiyecekler

Dana burger köftesi hakkında sorular

Dana burger köftesi tavada nasıl pişirilir?

Köfteyi iyice kızmış tavaya koyup orta-yüksek ateşte her yüzünü yaklaşık 3–4 dakika pişir. Güvenli olması için ortasının sıcaklığı 75 °C’ye ulaşmalı; piştikten sonra birkaç dakika dinlendir.

Dana burger köftesi ızgarada dağılmadan nasıl pişirilir?

Izgarayı önceden kızdır, köfteyi ızgaraya koyduktan sonra kabuk tutana kadar oynatma; ince ve geniş bir spatulayla yalnızca bir kez çevir. Köfteyi bastırma, çünkü eriyen yağ ve et suyu alevlenmeye yol açabilir.

Dana burger köftesi ne kadar sürede çözülür?

En güvenli yöntem, köfteyi kapalı bir kapta buzdolabında gece boyunca çözdürmektir. Daha hızlı çözmen gerekiyorsa sızdırmaz poşeti soğuk suya batırıp suyu 30 dakikada bir değiştir; çözülen köfteyi bekletmeden pişir.

Dana burger köftesi dondurucuda nasıl saklanır?

Çiğ köfteleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmeyen bir poşete ya da kaba yerleştir; üzerine dondurduğun tarihi yaz. Dondurucuda yaklaşık 3–4 ay içinde kullan, çözdürdüğün çiğ köfteyi yeniden dondurma.

Dana burger köftesinin yanına ne gider?

Marul, domates, turşu ve soğanla hamburger ekmeğinde servis edebilir; yanında fırın patates veya lahana salatası sunabilirsin. Köfteyi ekmeksiz yiyeceksen közlenmiş biber ve yeşil salata da iyi eşlik eder.

Dana burger köftesi ile dana köfte arasındaki fark nedir?

Dana burger köftesi genellikle yuvarlak ve yassı hazırlanır, hamburger ekmeğine konur; dana köfte ise çoğunlukla baharatlarla yoğrulup oval ya da küçük parçalar hâlinde şekillendirilir. Hazır ürünlerin tuz ve baharat içeriği tarife göre değişir.

Dana burger köftesi pişmiş mi, çiğ mi alınmalı?

Paketli köfteyi satın alırken ambalajın sağlam ve soğuk zincirin korunmuş olmasına dikkat et; çiğ ürünün son tüketim tarihini kontrol et. Çiğ dana köftesini pişmiş yiyeceklerden ayrı tut ve kullandığın tahta ile bıçağı iyice yıka.

Dana burger köftesinde protein ve çinko ne kadar?

Bir adet 70 gramlık köftede 25 g protein bulunur. Çinko bakımından da belirgindir: 100 gramında 6,1 mg çinko vardır.

Kaynak: USDA FoodData Central 168651 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç