Tabağınızda ne olduğunu bilin
Dana etli hamburger
Kalori ve besin değerleri
kızartılmış, %10 yağlı
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 225 kcal —
- Protein 25 g 50%
- Karbonhidrat 0 g 0%
- Yağ 14 g 18%
- Doymuş yağ 6,2 g 31%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 0 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 225 | 25 g | 0 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 113 | 13 g | 0 g | 7 g |
| 150 g | 150 g | 338 | 38 g | 0 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 450 | 50 g | 0 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 563 | 63 g | 0 g | 35 g |
Benzer yiyecekler
- Dana köftesikızartılmış299 kcal / 100 g
- Dana ve domuz etli hamburgerkızartılmış260 kcal / 100 g
- Kıymalı köfte%90 az yağlı et / %10 yağ, pişmiş, tavada kızartılmış204 kcal / 100 g
- Sığır köftesiyağsız, tavada kızartılmış259 kcal / 100 g
- Hamburgersığır eti, endüstriyel üretim, yağda kızartılmış258 kcal / 100 g
- Köfte%75 yağı az / %25 yağlı, pişmiş, fırınlanmış279 kcal / 100 g
- Sığır eti burgersadece et, çiğ219 kcal / 100 g
- Kıyma sığır köftesi%97 yağsız / %3 yağ, köfte, pişmiş, tavada pişmiş144 kcal / 100 g
- Hamburg bifteğikızartılmış227 kcal / 100 g
- Ek اینکه sığır eti burgerkanola yağında kızartılmış, ev yapımı291 kcal / 100 g
Dana etli hamburger hakkında sorular
Dana etli hamburger tavada nasıl pişirilir?
Tavayı iyice ısıt, köfteyi orta-yüksek ateşte her iki yüzünü kızart; kalınlığına göre toplam 8–10 dakika pişir. Ortasının sıcaklığını termometreyle ölçebiliyorsan en az 71 °C’ye ulaşmasını sağla.
Dana etli hamburger köftesi dağılmadan nasıl pişer?
Köfteyi pişirmeden önce fazla yoğurma ve tavaya koyduktan sonra sıkıştırma; böylece daha sulu kalır. Çevirmeden önce alt yüzünün iyice kızarıp tavadan kolayca ayrılmasını bekle.
Pişmiş dana etli hamburger nasıl saklanır?
Piştikten sonra en geç iki saat içinde kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldır; üç-dört gün içinde tüket. Daha uzun saklamak için hava almayan biçimde dondur; çözdürürken buzdolabında beklet.
Dana etli hamburgerin yanına ne gider?
Hamburger ekmeğine marul, domates, soğan ve turşu ekleyebilir; yanında fırın patates veya lahana salatası sunabilirsin. Köfteyi ekmeksiz servis edeceksen közlenmiş sebzeler ve yoğurtlu bir sos da yakışır.
Dana etli hamburger yerine ne kullanabilirim?
Benzer bir sandviç için dana köftesi kullanabilirsin; daha ince şekillendirirsen ekmeğe rahatça yerleşir. Etsiz bir seçenek arıyorsan mercimek köftesi veya nohut köftesi tercih et.
Dana etli hamburger ile dana köftesi arasında ne fark var?
Dana köftesi, 100 gramda 178 kcal ile dana etli hamburgerden daha düşük enerjiye sahiptir; hamburgerde enerji 225 kcal’dir. Dana köftesinde ayrıca 4,3 g karbonhidrat bulunurken dana etli hamburgerde 0 g vardır.
Dana etli hamburger çiğken tadına bakılır mı?
Hayır; kıyılmış dana eti çiğken zararlı mikroplar taşıyabilir. Köfteyi ortası en az 71 °C’ye ulaşana kadar pişir ve çiğ ete değen tabağı pişmiş köfte için kullanma.
Kaynak: slv 1110 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
