Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Steak du dessus et du centre de palette
Calories et valeurs nutritionnelles
boeuf, palette, viande maigre et grasse, paré à 0" de graisse, select, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 140 kcal —
- Protéines 21 g 42%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 5,5 g 7%
- Acides gras saturés 1,8 g 9%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 58 mg 3%
- Cholestérol 58 mg 19%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,18 mg 1%
- Vitamine K 0,2 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,25 mg 19%
- Niacine (B3) 5,3 mg 33%
- Acide pantothénique (B5) 0,86 mg 17%
- Vitamine B6 0,62 mg 37%
- Folates (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 4,7 µg 195%
- Choline 86,9 mg 16%
Minéraux
- Calcium 4 mg 0%
- Fer 2,6 mg 15%
- Magnésium 25 mg 6%
- Phosphore 221 mg 18%
- Potassium 370 mg 8%
- Zinc 6 mg 54%
- Cuivre 0,11 mg 12%
- Manganèse 0,02 mg 1%
- Sélénium 32 µg 58%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 140 | 21 g | 0 g | 5,5 g |
| 1 portion | 113 g | 158 | 24 g | 0 g | 6,2 g |
| 2 portions | 226 g | 316 | 48 g | 0 g | 13 g |
| ½ portion | 56,5 g | 79 | 12 g | 0 g | 3,1 g |
| 3 portions | 339 g | 475 | 72 g | 0 g | 19 g |
| 4 portions | 452 g | 633 | 96 g | 0 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 11 g | 0 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 210 | 32 g | 0 g | 8,3 g |
| 200 g | 200 g | 280 | 42 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 350 | 53 g | 0 g | 14 g |
Questions sur : Steak du dessus et du centre de palette
Combien de calories dans 100 g de steak du dessus et du centre de palette ?
100 g de steak du dessus et du centre de palette : 140 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 5,5 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de steak du dessus et du centre de palette ?
1 portion (113 g) de steak du dessus et du centre de palette : 158 kcal, 24 g de protéines, 0 g de glucides et 6,2 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de steak du dessus et du centre de palette ?
2 portions (226 g) de steak du dessus et du centre de palette : 316 kcal, 48 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de steak du dessus et du centre de palette ?
½ portion (56,5 g) de steak du dessus et du centre de palette : 79 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 3,1 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de steak du dessus et du centre de palette ?
3 portions (339 g) de steak du dessus et du centre de palette : 475 kcal, 72 g de protéines, 0 g de glucides et 19 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de steak du dessus et du centre de palette ?
4 portions (452 g) de steak du dessus et du centre de palette : 633 kcal, 96 g de protéines, 0 g de glucides et 25 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de steak du dessus et du centre de palette ?
50 g de steak du dessus et du centre de palette : 70 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 2,8 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de steak du dessus et du centre de palette ?
150 g de steak du dessus et du centre de palette : 210 kcal, 32 g de protéines, 0 g de glucides et 8,3 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 172123 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues