Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 143 kcal —
  • Protéines 20 g 41%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 6,1 g 8%
  • Acides gras saturés 2,1 g 10%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 61 mg 3%
  • Cholestérol 57 mg 19%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine E 0,18 mg 1%
  • Vitamine K 0,2 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavine (B2) 0,23 mg 18%
  • Niacine (B3) 5,1 mg 32%
  • Acide pantothénique (B5) 0,73 mg 15%
  • Vitamine B6 0,67 mg 40%
  • Folates (B9) 7 µg 2%
  • Vitamine B12 3,6 µg 148%
  • Choline 85,1 mg 15%

Minéraux

  • Calcium 4 mg 0%
  • Fer 2,1 mg 12%
  • Magnésium 24 mg 6%
  • Phosphore 212 mg 17%
  • Potassium 347 mg 7%
  • Zinc 5,2 mg 48%
  • Cuivre 0,09 mg 10%
  • Manganèse 0,01 mg 0%
  • Sélénium 29,7 µg 54%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g14320 g0 g6,1 g
1 portion113 g16223 g0 g6,9 g
2 portions226 g32346 g0 g14 g
½ portion56,5 g8112 g0 g3,5 g
3 portions339 g48569 g0 g21 g
4 portions452 g64692 g0 g28 g
50 g50 g7210 g0 g3,1 g
150 g150 g21531 g0 g9,2 g
200 g200 g28641 g0 g12 g
250 g250 g35851 g0 g15 g

Questions sur : Steak du dessus et du centre de palette

Combien de calories dans 100 g de steak du dessus et du centre de palette ?

100 g de steak du dessus et du centre de palette : 143 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 6,1 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (113 g) de steak du dessus et du centre de palette ?

1 portion (113 g) de steak du dessus et du centre de palette : 162 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 6,9 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (226 g) de steak du dessus et du centre de palette ?

2 portions (226 g) de steak du dessus et du centre de palette : 323 kcal, 46 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de steak du dessus et du centre de palette ?

½ portion (56,5 g) de steak du dessus et du centre de palette : 81 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 3,5 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (339 g) de steak du dessus et du centre de palette ?

3 portions (339 g) de steak du dessus et du centre de palette : 485 kcal, 69 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (452 g) de steak du dessus et du centre de palette ?

4 portions (452 g) de steak du dessus et du centre de palette : 646 kcal, 92 g de protéines, 0 g de glucides et 28 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de steak du dessus et du centre de palette ?

50 g de steak du dessus et du centre de palette : 72 kcal, 10 g de protéines, 0 g de glucides et 3,1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de steak du dessus et du centre de palette ?

150 g de steak du dessus et du centre de palette : 215 kcal, 31 g de protéines, 0 g de glucides et 9,2 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 173357 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues