Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 141 kcal —
  • Protéines 21 g 41%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 5,9 g 8%
  • Acides gras saturés 2 g 10%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 60 mg 3%
  • Cholestérol 57 mg 19%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine E 0,18 mg 1%
  • Vitamine K 0,2 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavine (B2) 0,24 mg 18%
  • Niacine (B3) 5,2 mg 32%
  • Acide pantothénique (B5) 0,78 mg 16%
  • Vitamine B6 0,66 mg 39%
  • Folates (B9) 7 µg 2%
  • Vitamine B12 3,9 µg 164%
  • Choline 86 mg 16%

Minéraux

  • Calcium 4 mg 0%
  • Fer 2,3 mg 13%
  • Magnésium 24 mg 6%
  • Phosphore 215 mg 17%
  • Potassium 355 mg 8%
  • Zinc 5,5 mg 50%
  • Cuivre 0,09 mg 10%
  • Manganèse 0,01 mg 1%
  • Sélénium 30,4 µg 55%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g14121 g0 g5,9 g
1 portion113 g15923 g0 g6,6 g
2 portions226 g31947 g0 g13 g
½ portion56,5 g8012 g0 g3,3 g
3 portions339 g47870 g0 g20 g
4 portions452 g63793 g0 g27 g
50 g50 g7110 g0 g2,9 g
150 g150 g21231 g0 g8,8 g
200 g200 g28241 g0 g12 g
250 g250 g35352 g0 g15 g

Questions sur : Steak du dessus et du centre de paleron

Combien de calories dans 100 g de steak du dessus et du centre de paleron ?

100 g de steak du dessus et du centre de paleron : 141 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 5,9 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (113 g) de steak du dessus et du centre de paleron ?

1 portion (113 g) de steak du dessus et du centre de paleron : 159 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 6,6 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (226 g) de steak du dessus et du centre de paleron ?

2 portions (226 g) de steak du dessus et du centre de paleron : 319 kcal, 47 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de steak du dessus et du centre de paleron ?

½ portion (56,5 g) de steak du dessus et du centre de paleron : 80 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 3,3 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (339 g) de steak du dessus et du centre de paleron ?

3 portions (339 g) de steak du dessus et du centre de paleron : 478 kcal, 70 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (452 g) de steak du dessus et du centre de paleron ?

4 portions (452 g) de steak du dessus et du centre de paleron : 637 kcal, 93 g de protéines, 0 g de glucides et 27 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de steak du dessus et du centre de paleron ?

50 g de steak du dessus et du centre de paleron : 71 kcal, 10 g de protéines, 0 g de glucides et 2,9 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de steak du dessus et du centre de paleron ?

150 g de steak du dessus et du centre de paleron : 212 kcal, 31 g de protéines, 0 g de glucides et 8,8 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 172132 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues