Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Rôti de palette ou steak de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de gras, select, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 127 kcal —
- Protéines 22 g 43%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 4,4 g 6%
- Acides gras saturés 1,9 g 9%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 70 mg 3%
- Cholestérol 68 mg 23%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 3 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,16 mg 1%
- Vitamine K 1,5 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,21 mg 16%
- Niacine (B3) 4,6 mg 29%
- Acide pantothénique (B5) 0,81 mg 16%
- Vitamine B6 0,6 mg 35%
- Folates (B9) 3 µg 1%
- Vitamine B12 2,8 µg 118%
- Choline 76,8 mg 14%
Minéraux
- Calcium 12 mg 1%
- Fer 2,6 mg 14%
- Magnésium 26 mg 6%
- Phosphore 233 mg 19%
- Potassium 383 mg 8%
- Zinc 6,9 mg 63%
- Cuivre 0,08 mg 8%
- Manganèse 0,01 mg 1%
- Sélénium 23,9 µg 43%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 22 g | 0 g | 4,4 g |
| 1 portion | 113 g | 144 | 25 g | 0 g | 5 g |
| 2 portions | 226 g | 287 | 49 g | 0 g | 10 g |
| ½ portion | 56,5 g | 72 | 12 g | 0 g | 2,5 g |
| 3 portions | 339 g | 431 | 74 g | 0 g | 15 g |
| 4 portions | 452 g | 574 | 98 g | 0 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 11 g | 0 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 33 g | 0 g | 6,7 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 43 g | 0 g | 8,9 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 54 g | 0 g | 11 g |
Questions sur : Rôti de palette ou steak de bœuf
Combien de calories dans 100 g de rôti de palette ou steak de bœuf ?
100 g de rôti de palette ou steak de bœuf : 127 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 4,4 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de rôti de palette ou steak de bœuf ?
1 portion (113 g) de rôti de palette ou steak de bœuf : 144 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 5 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de rôti de palette ou steak de bœuf ?
2 portions (226 g) de rôti de palette ou steak de bœuf : 287 kcal, 49 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de rôti de palette ou steak de bœuf ?
½ portion (56,5 g) de rôti de palette ou steak de bœuf : 72 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 2,5 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de rôti de palette ou steak de bœuf ?
3 portions (339 g) de rôti de palette ou steak de bœuf : 431 kcal, 74 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de rôti de palette ou steak de bœuf ?
4 portions (452 g) de rôti de palette ou steak de bœuf : 574 kcal, 98 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de rôti de palette ou steak de bœuf ?
50 g de rôti de palette ou steak de bœuf : 64 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 2,2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de rôti de palette ou steak de bœuf ?
150 g de rôti de palette ou steak de bœuf : 191 kcal, 33 g de protéines, 0 g de glucides et 6,7 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 170819 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues