Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Faux-filet
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de graisse, toutes catégories, cuit, grillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 239 kcal —
- Protéines 27.4 g 55%
- Glucides 0.6 g 0%
- Lipides 14.1 g 18%
- Acides gras saturés 4.8 g 24%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 93 mg 4%
- Cholestérol 86 mg 29%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 7 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.2 µg 1%
- Vitamine K 1.6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0.27 mg 21%
- Niacine (B3) 4.1 mg 26%
- Vitamine B6 0.42 mg 25%
- Folates (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 4 µg 165%
Minéraux
- Calcium 7 mg 1%
- Fer 3.3 mg 18%
- Magnésium 27 mg 6%
- Phosphore 236 mg 19%
- Potassium 376 mg 8%
- Zinc 10.4 mg 95%
- Cuivre 0.17 mg 18%
- Sélénium 33.9 µg 62%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 239 | 27.4 g | 0.6 g | 14.1 g |
| 1 portion | 85 g | 203 | 23.3 g | 0.5 g | 12 g |
| 2 portions | 170 g | 406 | 46.6 g | 1 g | 24 g |
| ½ portion | 42.5 g | 102 | 11.6 g | 0.3 g | 6 g |
| 3 portions | 255 g | 609 | 69.9 g | 1.5 g | 36 g |
| 4 portions | 340 g | 813 | 93.2 g | 2 g | 47.9 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 13.7 g | 0.3 g | 7.1 g |
| 150 g | 150 g | 359 | 41.1 g | 0.9 g | 21.2 g |
| 200 g | 200 g | 478 | 54.8 g | 1.2 g | 28.2 g |
| 250 g | 250 g | 598 | 68.5 g | 1.5 g | 35.3 g |
Questions sur : Faux-filet
Combien de calories dans 100 g de faux-filet ?
100 g de faux-filet : 239 kcal, 27.4 g de protéines, 0.6 g de glucides et 14.1 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de faux-filet ?
1 portion (85 g) de faux-filet : 203 kcal, 23.3 g de protéines, 0.5 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de faux-filet ?
2 portions (170 g) de faux-filet : 406 kcal, 46.6 g de protéines, 1 g de glucides et 24 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de faux-filet ?
½ portion (42.5 g) de faux-filet : 102 kcal, 11.6 g de protéines, 0.3 g de glucides et 6 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de faux-filet ?
3 portions (255 g) de faux-filet : 609 kcal, 69.9 g de protéines, 1.5 g de glucides et 36 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de faux-filet ?
4 portions (340 g) de faux-filet : 813 kcal, 93.2 g de protéines, 2 g de glucides et 47.9 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de faux-filet ?
50 g de faux-filet : 120 kcal, 13.7 g de protéines, 0.3 g de glucides et 7.1 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de faux-filet ?
150 g de faux-filet : 359 kcal, 41.1 g de protéines, 0.9 g de glucides et 21.2 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 173063 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues