Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Faux-filet
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de graisse, choice, cuit, grillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 253 kcal —
- Protéines 27 g 54%
- Glucides 0,6 g 0%
- Lipides 16 g 20%
- Acides gras saturés 5,5 g 27%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 91 mg 4%
- Cholestérol 85 mg 28%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 7 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,2 µg 1%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,27 mg 21%
- Niacine (B3) 4 mg 25%
- Vitamine B6 0,41 mg 24%
- Folates (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 3,6 µg 151%
Minéraux
- Calcium 7 mg 1%
- Fer 3,2 mg 18%
- Magnésium 26 mg 6%
- Phosphore 231 mg 18%
- Potassium 368 mg 8%
- Zinc 10,2 mg 93%
- Cuivre 0,16 mg 18%
- Sélénium 34,3 µg 62%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 253 | 27 g | 0,6 g | 16 g |
| 1 portion | 85 g | 215 | 23 g | 0,5 g | 14 g |
| 2 portions | 170 g | 430 | 46 g | 1 g | 27 g |
| ½ portion | 42,5 g | 108 | 11 g | 0,3 g | 6,8 g |
| 3 portions | 255 g | 645 | 68 g | 1,5 g | 41 g |
| 4 portions | 340 g | 860 | 91 g | 2 g | 54 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 13 g | 0,3 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 380 | 40 g | 0,9 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 506 | 54 g | 1,2 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 633 | 67 g | 1,5 g | 40 g |
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Questions sur : Faux-filet
Combien de calories dans 100 g de faux-filet ?
100 g de faux-filet : 253 kcal, 27 g de protéines, 0,6 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de faux-filet ?
1 portion (85 g) de faux-filet : 215 kcal, 23 g de protéines, 0,5 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de faux-filet ?
2 portions (170 g) de faux-filet : 430 kcal, 46 g de protéines, 1 g de glucides et 27 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de faux-filet ?
½ portion (42,5 g) de faux-filet : 108 kcal, 11 g de protéines, 0,3 g de glucides et 6,8 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de faux-filet ?
3 portions (255 g) de faux-filet : 645 kcal, 68 g de protéines, 1,5 g de glucides et 41 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de faux-filet ?
4 portions (340 g) de faux-filet : 860 kcal, 91 g de protéines, 2 g de glucides et 54 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de faux-filet ?
50 g de faux-filet : 127 kcal, 13 g de protéines, 0,3 g de glucides et 8 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de faux-filet ?
150 g de faux-filet : 380 kcal, 40 g de protéines, 0,9 g de glucides et 24 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 173064 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
