Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Faux-filet
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, maigre séparable uniquement, paré à 1/8" de graisse, choice, cuit, grillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 203 kcal —
- Protéines 29 g 58%
- Glucides 0,4 g 0%
- Lipides 9,5 g 12%
- Acides gras saturés 3,4 g 17%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 62 mg 3%
- Cholestérol 85 mg 28%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 1 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,15 mg 11%
- Niacine (B3) 8,6 mg 53%
- Vitamine B6 0,6 mg 35%
- Folates (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 3,6 µg 149%
Minéraux
- Calcium 17 mg 1%
- Fer 2 mg 11%
- Magnésium 25 mg 6%
- Phosphore 233 mg 19%
- Potassium 374 mg 8%
- Zinc 5,6 mg 51%
- Cuivre 0,1 mg 11%
- Sélénium 34,3 µg 62%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 203 | 29 g | 0,4 g | 9,5 g |
| 1 portion | 85 g | 173 | 25 g | 0,3 g | 8,1 g |
| 2 portions | 170 g | 345 | 49 g | 0,6 g | 16 g |
| ½ portion | 42,5 g | 86 | 12 g | 0,2 g | 4 g |
| 3 portions | 255 g | 518 | 74 g | 0,9 g | 24 g |
| 4 portions | 340 g | 690 | 99 g | 1,2 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 15 g | 0,2 g | 4,7 g |
| 150 g | 150 g | 305 | 44 g | 0,5 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 406 | 58 g | 0,7 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 508 | 73 g | 0,9 g | 24 g |
Questions sur : Faux-filet
Combien de calories dans 100 g de faux-filet ?
100 g de faux-filet : 203 kcal, 29 g de protéines, 0,4 g de glucides et 9,5 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de faux-filet ?
1 portion (85 g) de faux-filet : 173 kcal, 25 g de protéines, 0,3 g de glucides et 8,1 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de faux-filet ?
2 portions (170 g) de faux-filet : 345 kcal, 49 g de protéines, 0,6 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de faux-filet ?
½ portion (42,5 g) de faux-filet : 86 kcal, 12 g de protéines, 0,2 g de glucides et 4 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de faux-filet ?
3 portions (255 g) de faux-filet : 518 kcal, 74 g de protéines, 0,9 g de glucides et 24 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de faux-filet ?
4 portions (340 g) de faux-filet : 690 kcal, 99 g de protéines, 1,2 g de glucides et 32 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de faux-filet ?
50 g de faux-filet : 102 kcal, 15 g de protéines, 0,2 g de glucides et 4,7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de faux-filet ?
150 g de faux-filet : 305 kcal, 44 g de protéines, 0,5 g de glucides et 14 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174689 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues