Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Faux-filet
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, maigre séparable uniquement, paré à 1/8" de graisse, select, cuit, grillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 184 kcal —
- Protéines 29.9 g 60%
- Glucides 0.2 g 0%
- Lipides 7.1 g 9%
- Acides gras saturés 2.4 g 12%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 65 mg 3%
- Cholestérol 87 mg 29%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.1 µg 1%
- Vitamine K 1.6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0.09 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0.16 mg 12%
- Niacine (B3) 8.7 mg 55%
- Vitamine B6 0.66 mg 39%
- Folates (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 4.5 µg 186%
Minéraux
- Calcium 22 mg 2%
- Fer 1.9 mg 11%
- Magnésium 27 mg 6%
- Phosphore 251 mg 20%
- Potassium 407 mg 9%
- Zinc 5.7 mg 52%
- Cuivre 0.08 mg 9%
- Sélénium 33.3 µg 61%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 184 | 29.9 g | 0.2 g | 7.1 g |
| 1 portion | 85 g | 156 | 25.4 g | 0.2 g | 6.1 g |
| 2 portions | 170 g | 313 | 50.7 g | 0.3 g | 12.1 g |
| ½ portion | 42.5 g | 78 | 12.7 g | 0.1 g | 3 g |
| 3 portions | 255 g | 469 | 76.1 g | 0.5 g | 18.2 g |
| 4 portions | 340 g | 626 | 101.5 g | 0.7 g | 24.2 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 14.9 g | 0.1 g | 3.6 g |
| 150 g | 150 g | 276 | 44.8 g | 0.3 g | 10.7 g |
| 200 g | 200 g | 368 | 59.7 g | 0.4 g | 14.2 g |
| 250 g | 250 g | 460 | 74.6 g | 0.5 g | 17.8 g |
Questions sur : Faux-filet
Combien de calories dans 100 g de faux-filet ?
100 g de faux-filet : 184 kcal, 29.9 g de protéines, 0.2 g de glucides et 7.1 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de faux-filet ?
1 portion (85 g) de faux-filet : 156 kcal, 25.4 g de protéines, 0.2 g de glucides et 6.1 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de faux-filet ?
2 portions (170 g) de faux-filet : 313 kcal, 50.7 g de protéines, 0.3 g de glucides et 12.1 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de faux-filet ?
½ portion (42.5 g) de faux-filet : 78 kcal, 12.7 g de protéines, 0.1 g de glucides et 3 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de faux-filet ?
3 portions (255 g) de faux-filet : 469 kcal, 76.1 g de protéines, 0.5 g de glucides et 18.2 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de faux-filet ?
4 portions (340 g) de faux-filet : 626 kcal, 101.5 g de protéines, 0.7 g de glucides et 24.2 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de faux-filet ?
50 g de faux-filet : 92 kcal, 14.9 g de protéines, 0.1 g de glucides et 3.6 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de faux-filet ?
150 g de faux-filet : 276 kcal, 44.8 g de protéines, 0.3 g de glucides et 10.7 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174690 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues