Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Faux-filet
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, maigre séparable uniquement, paré à 1/8" de graisse, toutes catégories, cuit, grillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 195 kcal —
- Protéines 29 g 59%
- Glucides 0,3 g 0%
- Lipides 8,5 g 11%
- Acides gras saturés 3 g 15%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 63 mg 3%
- Cholestérol 86 mg 29%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,15 mg 12%
- Niacine (B3) 8,7 mg 54%
- Vitamine B6 0,61 mg 36%
- Folates (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 3,9 µg 163%
Minéraux
- Calcium 17 mg 1%
- Fer 2,1 mg 11%
- Magnésium 26 mg 6%
- Phosphore 235 mg 19%
- Potassium 377 mg 8%
- Zinc 5,7 mg 52%
- Cuivre 0,1 mg 11%
- Sélénium 33,9 µg 62%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 195 | 29 g | 0,3 g | 8,5 g |
| 1 portion | 85 g | 166 | 25 g | 0,3 g | 7,3 g |
| 2 portions | 170 g | 332 | 50 g | 0,5 g | 15 g |
| ½ portion | 42,5 g | 83 | 13 g | 0,1 g | 3,6 g |
| 3 portions | 255 g | 497 | 75 g | 0,8 g | 22 g |
| 4 portions | 340 g | 663 | 100 g | 1 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 15 g | 0,2 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 293 | 44 g | 0,5 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 390 | 59 g | 0,6 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 488 | 73 g | 0,8 g | 21 g |
Questions sur : Faux-filet
Combien de calories dans 100 g de faux-filet ?
100 g de faux-filet : 195 kcal, 29 g de protéines, 0,3 g de glucides et 8,5 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de faux-filet ?
1 portion (85 g) de faux-filet : 166 kcal, 25 g de protéines, 0,3 g de glucides et 7,3 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de faux-filet ?
2 portions (170 g) de faux-filet : 332 kcal, 50 g de protéines, 0,5 g de glucides et 15 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de faux-filet ?
½ portion (42,5 g) de faux-filet : 83 kcal, 13 g de protéines, 0,1 g de glucides et 3,6 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de faux-filet ?
3 portions (255 g) de faux-filet : 497 kcal, 75 g de protéines, 0,8 g de glucides et 22 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de faux-filet ?
4 portions (340 g) de faux-filet : 663 kcal, 100 g de protéines, 1 g de glucides et 29 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de faux-filet ?
50 g de faux-filet : 98 kcal, 15 g de protéines, 0,2 g de glucides et 4,3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de faux-filet ?
150 g de faux-filet : 293 kcal, 44 g de protéines, 0,5 g de glucides et 13 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174688 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues