Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Faux-filet
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de graisse, select, cuit, grillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 219 kcal —
- Protéines 28 g 57%
- Glucides 0,4 g 0%
- Lipides 12 g 15%
- Acides gras saturés 3,9 g 19%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 86 mg 4%
- Cholestérol 87 mg 29%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 7 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,43 mg 33%
- Niacine (B3) 4,5 mg 28%
- Vitamine B6 0,46 mg 27%
- Folates (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 4,4 µg 185%
Minéraux
- Calcium 6 mg 0%
- Fer 3,5 mg 20%
- Magnésium 27 mg 6%
- Phosphore 239 mg 19%
- Potassium 378 mg 8%
- Zinc 10,9 mg 99%
- Cuivre 0,14 mg 15%
- Sélénium 33,4 µg 61%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 219 | 28 g | 0,4 g | 12 g |
| 1 portion | 85 g | 186 | 24 g | 0,3 g | 9,9 g |
| 2 portions | 170 g | 372 | 48 g | 0,7 g | 20 g |
| ½ portion | 42,5 g | 93 | 12 g | 0,2 g | 4,9 g |
| 3 portions | 255 g | 558 | 72 g | 1 g | 30 g |
| 4 portions | 340 g | 745 | 96 g | 1,4 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 110 | 14 g | 0,2 g | 5,8 g |
| 150 g | 150 g | 329 | 43 g | 0,6 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 438 | 57 g | 0,8 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 548 | 71 g | 1 g | 29 g |
Questions sur : Faux-filet
Combien de calories dans 100 g de faux-filet ?
100 g de faux-filet : 219 kcal, 28 g de protéines, 0,4 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de faux-filet ?
1 portion (85 g) de faux-filet : 186 kcal, 24 g de protéines, 0,3 g de glucides et 9,9 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de faux-filet ?
2 portions (170 g) de faux-filet : 372 kcal, 48 g de protéines, 0,7 g de glucides et 20 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de faux-filet ?
½ portion (42,5 g) de faux-filet : 93 kcal, 12 g de protéines, 0,2 g de glucides et 4,9 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de faux-filet ?
3 portions (255 g) de faux-filet : 558 kcal, 72 g de protéines, 1 g de glucides et 30 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de faux-filet ?
4 portions (340 g) de faux-filet : 745 kcal, 96 g de protéines, 1,4 g de glucides et 39 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de faux-filet ?
50 g de faux-filet : 110 kcal, 14 g de protéines, 0,2 g de glucides et 5,8 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de faux-filet ?
150 g de faux-filet : 329 kcal, 43 g de protéines, 0,6 g de glucides et 17 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 173065 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues