Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

faux-filet

Calories et valeurs nutritionnelles

maigre et gras séparables, paré à 1/8" de gras, prime, cuit, grillé

310
calorieskcal pour 100 g
Protéines25.9 g
Glucides0 g
Lipides22.1 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 310 kcal —
  • Protéines 25.9 g 52%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 22.1 g 28%
  • Acides gras saturés 8.9 g 45%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 64 mg 3%
  • Cholestérol 79 mg 26%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Thiamine (B1) 0.08 mg 7%
  • Riboflavine (B2) 0.18 mg 14%
  • Niacine (B3) 4.8 mg 30%
  • Acide pantothénique (B5) 0.33 mg 7%
  • Vitamine B6 0.38 mg 22%
  • Folates (B9) 7 µg 2%
  • Vitamine B12 1.9 µg 81%
  • Choline 98.7 mg 18%

Minéraux

  • Calcium 9 mg 1%
  • Fer 2.3 mg 13%
  • Magnésium 24 mg 6%
  • Phosphore 197 mg 16%
  • Potassium 354 mg 8%
  • Zinc 4.7 mg 42%
  • Cuivre 0.1 mg 11%
  • Manganèse 0.01 mg 1%
  • Sélénium 23.7 µg 43%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g31025.9 g0 g22.1 g
1 portion85 g26422 g0 g18.8 g
2 portions170 g52744.1 g0 g37.6 g
½ portion42.5 g13211 g0 g9.4 g
3 portions255 g79166.1 g0 g56.4 g
4 portions340 g105488.1 g0 g75.2 g
50 g50 g15513 g0 g11.1 g
150 g150 g46538.9 g0 g33.2 g
200 g200 g62051.8 g0 g44.2 g
250 g250 g77564.8 g0 g55.3 g

Questions sur : faux-filet

Combien de calories dans 100 g de faux-filet ?

100 g de faux-filet : 310 kcal, 25.9 g de protéines, 0 g de glucides et 22.1 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) de faux-filet ?

1 portion (85 g) de faux-filet : 264 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 18.8 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) de faux-filet ?

2 portions (170 g) de faux-filet : 527 kcal, 44.1 g de protéines, 0 g de glucides et 37.6 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de faux-filet ?

½ portion (42.5 g) de faux-filet : 132 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 9.4 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) de faux-filet ?

3 portions (255 g) de faux-filet : 791 kcal, 66.1 g de protéines, 0 g de glucides et 56.4 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) de faux-filet ?

4 portions (340 g) de faux-filet : 1054 kcal, 88.1 g de protéines, 0 g de glucides et 75.2 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de faux-filet ?

50 g de faux-filet : 155 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 11.1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de faux-filet ?

150 g de faux-filet : 465 kcal, 38.9 g de protéines, 0 g de glucides et 33.2 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 169541 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues