Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 3.7 g 5%
  • Acides gras saturés 0.8 g 4%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 75 mg 3%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 19 µg 2%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0.5 µg 3%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavine (B2) 0.31 mg 24%
  • Niacine (B3) 6.2 mg 39%
  • Acide pantothénique (B5) 1.3 mg 26%
  • Vitamine B6 0.48 mg 28%
  • Folates (B9) 7 µg 2%
  • Vitamine B12 2.2 µg 90%

Minéraux

  • Calcium 4 mg 0%
  • Fer 1.4 mg 8%
  • Magnésium 22 mg 5%
  • Phosphore 177 mg 14%
  • Potassium 269 mg 6%
  • Zinc 3 mg 27%
  • Cuivre 0.08 mg 9%
  • Manganèse 0.01 mg 0%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g––0 g3.7 g
50 g50 g––0 g1.8 g
150 g150 g––0 g5.5 g
200 g200 g––0 g7.4 g
250 g250 g––0 g9.2 g

Source : ANSES–Ciqual (France) 36311 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues