Sapere cosa c’è nel piatto
Costata di manzo estremità piccola
Calorie e valori nutrizionali
costole 10-12, solo magro, rifilata a 1/8" di grasso, select, cotto, alla griglia
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 188 kcal —
- Proteine 31 g 62%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 6,2 g 8%
- Grassi saturi 2,4 g 12%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 66 mg 3%
- Colesterolo 98 mg 33%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,4 mg 3%
- Vitamina K 1,4 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,16 mg 13%
- Niacina (B3) 9 mg 56%
- Acido pantotenico (B5) 0,61 mg 12%
- Vitamina B6 0,68 mg 40%
- Folati (B9) 10 µg 3%
- Vitamina B12 1,5 µg 61%
Minerali
- Calcio 22 mg 2%
- Ferro 1,9 mg 11%
- Magnesio 27 mg 6%
- Fosforo 253 mg 20%
- Potassio 409 mg 9%
- Zinco 5,7 mg 52%
- Rame 0,09 mg 9%
- Manganese 0,01 mg 0%
- Selenio 38,8 µg 71%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 188 | 31 g | 0 g | 6,2 g |
| 1 porzione | 85 g | 160 | 26 g | 0 g | 5,3 g |
| 2 porzioni | 170 g | 320 | 53 g | 0 g | 11 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 80 | 13 g | 0 g | 2,6 g |
| 3 porzioni | 255 g | 479 | 79 g | 0 g | 16 g |
| 4 porzioni | 340 g | 639 | 105 g | 0 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 15 g | 0 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 282 | 46 g | 0 g | 9,3 g |
| 200 g | 200 g | 376 | 62 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 470 | 77 g | 0 g | 16 g |
Alimenti simili
- Occhio di costata di manzo estremità piccolacostole 10–12, solo parte magra separabile, rifilata senza grasso, qualità Select, cotto, alla griglia182 kcal / 100 g
- Costata di manzoestremità larga, costole 6-9, parte magra e grasso separabili, rifilata lasciando 1/8 di pollice di grasso, tutte le categorie, cruda316 kcal / 100 g
- Rib eye di manzo estremità piccolacostole 10-12, solo parte magra separabile, rifilato fino a 0″ di grasso, qualità Choice, cotto, alla griglia205 kcal / 100 g
- Arrosto di costata di manzoestremità larga, costole 6-9, carne magra e grasso separabili, rifinito a 1/8" di grasso, tutte le categorie, cotto, arrosto355 kcal / 100 g
- Costata di manzo interacostole 6-12, carne magra e grasso separabili, rifilata a 1/8" di grasso, select, cotto, alla griglia315 kcal / 100 g
- Piccolo arrosto di entrecôte di manzodisossato, solo carne magra separabile, rifilato a 0" di grasso, tutte le categorie, cotto, arrosto178 kcal / 100 g
- Arrosto piccolo di entrecôte di manzodisossato, solo carne magra separabile, rifilato a 0" di grasso, choice, cotto, arrosto188 kcal / 100 g
- Costine corte di manzocostota, solo carne magra, choice, crudo175 kcal / 100 g
- Costole posteriori di manzocostola, con osso, solo parte magra separabile, privata del grasso fino a 0", select, cotto, brasato287 kcal / 100 g
- Costine di manzocon osso, solo parte magra separabile, privata del grasso fino a 0", tutte le qualità, crudo239 kcal / 100 g
Domande su costata di manzo estremità piccola
Quante calorie ci sono in 100 g di costata di manzo estremità piccola?
100 g di costata di manzo estremità piccola: 188 kcal, 31 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di costata di manzo estremità piccola?
1 porzione (85 g) di costata di manzo estremità piccola: 160 kcal, 26 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di costata di manzo estremità piccola?
2 porzioni (170 g) di costata di manzo estremità piccola: 320 kcal, 53 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di costata di manzo estremità piccola?
½ porzione (42,5 g) di costata di manzo estremità piccola: 80 kcal, 13 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di costata di manzo estremità piccola?
3 porzioni (255 g) di costata di manzo estremità piccola: 479 kcal, 79 g di proteine, 0 g di carboidrati e 16 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di costata di manzo estremità piccola?
4 porzioni (340 g) di costata di manzo estremità piccola: 639 kcal, 105 g di proteine, 0 g di carboidrati e 21 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di costata di manzo estremità piccola?
50 g di costata di manzo estremità piccola: 94 kcal, 15 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di costata di manzo estremità piccola?
150 g di costata di manzo estremità piccola: 282 kcal, 46 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9,3 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 174042 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse