Sapere cosa c’è nel piatto
costata di manzo
Calorie e valori nutrizionali
estremità larga, costole 6-9, parte magra e grasso separabili, rifilata lasciando 1/8 di pollice di grasso, tutte le categorie, cruda
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 316 kcal —
- Proteine 16.3 g 33%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 27.3 g 35%
- Grassi saturi 11.3 g 56%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 55 mg 2%
- Colesterolo 71 mg 24%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0.13 mg 10%
- Niacina (B3) 2.6 mg 16%
- Acido pantotenico (B5) 0.33 mg 7%
- Vitamina B6 0.29 mg 17%
- Folati (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 2.7 µg 113%
Minerali
- Calcio 8 mg 1%
- Ferro 1.7 mg 10%
- Magnesio 16 mg 4%
- Fosforo 153 mg 12%
- Potassio 260 mg 6%
- Zinco 3.8 mg 34%
- Rame 0.06 mg 7%
- Manganese 0.01 mg 1%
- Selenio 15.8 µg 29%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 316 | 16.3 g | 0 g | 27.3 g |
| 1 porzione | 28.4 g | 90 | 4.6 g | 0 g | 7.7 g |
| 2 porzioni | 56.7 g | 179 | 9.2 g | 0 g | 15.5 g |
| ½ porzione | 14.2 g | 45 | 2.3 g | 0 g | 3.9 g |
| 3 porzioni | 85.1 g | 269 | 13.8 g | 0 g | 23.2 g |
| 4 porzioni | 113.4 g | 358 | 18.4 g | 0 g | 30.9 g |
| 50 g | 50 g | 158 | 8.1 g | 0 g | 13.6 g |
| 150 g | 150 g | 474 | 24.4 g | 0 g | 40.9 g |
| 200 g | 200 g | 632 | 32.5 g | 0 g | 54.6 g |
| 250 g | 250 g | 790 | 40.7 g | 0 g | 68.2 g |
Domande su costata di manzo
Quante calorie ci sono in 100 g di costata di manzo?
100 g di costata di manzo: 316 kcal, 16.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 27.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (28.4 g) di costata di manzo?
1 porzione (28.4 g) di costata di manzo: 90 kcal, 4.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7.7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (56.7 g) di costata di manzo?
2 porzioni (56.7 g) di costata di manzo: 179 kcal, 9.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 15.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (14.2 g) di costata di manzo?
½ porzione (14.2 g) di costata di manzo: 45 kcal, 2.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (85.1 g) di costata di manzo?
3 porzioni (85.1 g) di costata di manzo: 269 kcal, 13.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 23.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (113.4 g) di costata di manzo?
4 porzioni (113.4 g) di costata di manzo: 358 kcal, 18.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 30.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di costata di manzo?
50 g di costata di manzo: 158 kcal, 8.1 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di costata di manzo?
150 g di costata di manzo: 474 kcal, 24.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 40.9 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 168680 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse