Sapere cosa c’è nel piatto
Arrosto di costata di manzo (solo magro)
Calorie e valori nutrizionali
estremità larga, costole 6-9, solo carne magra, rifinito a 0" di grasso, tutte le categorie, cotto, arrosto
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 238 kcal —
- Proteine 28 g 55%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 13 g 17%
- Grassi saturi 5,4 g 27%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 73 mg 3%
- Colesterolo 81 mg 27%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,2 µg 1%
- Vitamina E 0,14 mg 1%
- Vitamina K 1,6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0,22 mg 17%
- Niacina (B3) 4,5 mg 28%
- Acido pantotenico (B5) 0,45 mg 9%
- Vitamina B6 0,26 mg 15%
- Folati (B9) 9 µg 2%
- Vitamina B12 2,6 µg 109%
- Colina 105 mg 19%
Minerali
- Calcio 8 mg 1%
- Ferro 2,8 mg 16%
- Magnesio 25 mg 6%
- Fosforo 209 mg 17%
- Potassio 357 mg 8%
- Zinco 7,5 mg 68%
- Rame 0,11 mg 12%
- Manganese 0,02 mg 1%
- Selenio 22,8 µg 41%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 238 | 28 g | 0 g | 13 g |
| 1 porzione | 85 g | 202 | 23 g | 0 g | 11 g |
| 2 porzioni | 170 g | 405 | 47 g | 0 g | 23 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 101 | 12 g | 0 g | 5,7 g |
| 3 porzioni | 255 g | 607 | 70 g | 0 g | 34 g |
| 4 porzioni | 340 g | 809 | 94 g | 0 g | 46 g |
| 50 g | 50 g | 119 | 14 g | 0 g | 6,7 g |
| 150 g | 150 g | 357 | 41 g | 0 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 476 | 55 g | 0 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 595 | 69 g | 0 g | 34 g |
Alimenti simili
- Costata di manzoestremità larga, costole 6-9, parte magra e grasso separabili, rifilata lasciando 1/8 di pollice di grasso, tutte le categorie, cruda316 kcal / 100 g
- Arrosto di entrecôte disossatodisossato, con grasso, con magro e grasso, grasso rifilato a 1/8", tutte le categorie, cotto, arrosto292 kcal / 100 g
- Arrosto di entrecôtecon osso, con grasso, solo magro, grasso rifilato a 1/8", tutte le categorie, cotto, arrosto231 kcal / 100 g
- Costata di manzo interacostole 6-12, carne magra e grasso separabili, rifilato a 1/8" di grasso, tutti i gradi, cotto, arrosto351 kcal / 100 g
- Piccolo arrosto di entrecôte di manzodisossato, solo carne magra separabile, rifilato a 0" di grasso, tutte le categorie, cotto, arrosto178 kcal / 100 g
- Piccolo arrosto di controfilettodisossato, solo magro separabile, rifinito a 1/8" di grasso, tutti i gradi, cotto, arrosto195 kcal / 100 g
- Roast beef di spalla di manzospalla, disossato, magro e grasso, rifilatura 3 mm (1/8), cotto, stufato263 kcal / 100 g
- Costoletta o arrosto di manzomagro, cotto, senza grassi aggiunti138 kcal / 100 g
- Costine di manzocon osso, solo parte magra separabile, privata del grasso fino a 0", tutte le qualità, cotto, brasato299 kcal / 100 g
- Costole posteriori di manzocostola, con osso, solo parte magra separabile, privata del grasso fino a 0", select, cotto, brasato287 kcal / 100 g
Domande su arrosto di costata di manzo (solo magro)
Quante calorie ci sono in 100 g di arrosto di costata di manzo (solo magro)?
100 g di arrosto di costata di manzo (solo magro): 238 kcal, 28 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di arrosto di costata di manzo (solo magro)?
1 porzione (85 g) di arrosto di costata di manzo (solo magro): 202 kcal, 23 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di arrosto di costata di manzo (solo magro)?
2 porzioni (170 g) di arrosto di costata di manzo (solo magro): 405 kcal, 47 g di proteine, 0 g di carboidrati e 23 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di arrosto di costata di manzo (solo magro)?
½ porzione (42,5 g) di arrosto di costata di manzo (solo magro): 101 kcal, 12 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di arrosto di costata di manzo (solo magro)?
3 porzioni (255 g) di arrosto di costata di manzo (solo magro): 607 kcal, 70 g di proteine, 0 g di carboidrati e 34 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di arrosto di costata di manzo (solo magro)?
4 porzioni (340 g) di arrosto di costata di manzo (solo magro): 809 kcal, 94 g di proteine, 0 g di carboidrati e 46 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di arrosto di costata di manzo (solo magro)?
50 g di arrosto di costata di manzo (solo magro): 119 kcal, 14 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di arrosto di costata di manzo (solo magro)?
150 g di arrosto di costata di manzo (solo magro): 357 kcal, 41 g di proteine, 0 g di carboidrati e 20 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 170621 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
