Sapere cosa c’è nel piatto
costata di manzo
Calorie e valori nutrizionali
estremità larga, costole 6-9, parte magra e grasso separabili, rifilata lasciando 1/8 di pollice di grasso, categoria choice, cotta, alla griglia
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 370 kcal —
- Proteine 20.9 g 42%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 31.2 g 40%
- Grassi saturi 12.7 g 63%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 63 mg 3%
- Colesterolo 81 mg 27%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0.16 mg 12%
- Niacina (B3) 2.7 mg 17%
- Acido pantotenico (B5) 0.34 mg 7%
- Vitamina B6 0.23 mg 14%
- Folati (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 2.8 µg 117%
Minerali
- Calcio 10 mg 1%
- Ferro 2.1 mg 12%
- Magnesio 18 mg 4%
- Fosforo 175 mg 14%
- Potassio 297 mg 6%
- Zinco 4.8 mg 44%
- Rame 0.08 mg 8%
- Manganese 0.01 mg 1%
- Selenio 21 µg 38%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 370 | 20.9 g | 0 g | 31.2 g |
| 1 porzione | 85 g | 315 | 17.7 g | 0 g | 26.5 g |
| 2 porzioni | 170 g | 629 | 35.5 g | 0 g | 53 g |
| ½ porzione | 42.5 g | 157 | 8.9 g | 0 g | 13.3 g |
| 3 porzioni | 255 g | 944 | 53.2 g | 0 g | 79.5 g |
| 4 porzioni | 340 g | 1258 | 70.9 g | 0 g | 106 g |
| 50 g | 50 g | 185 | 10.4 g | 0 g | 15.6 g |
| 150 g | 150 g | 555 | 31.3 g | 0 g | 46.8 g |
| 200 g | 200 g | 740 | 41.7 g | 0 g | 62.4 g |
| 250 g | 250 g | 925 | 52.2 g | 0 g | 78 g |
Domande su costata di manzo
Quante calorie ci sono in 100 g di costata di manzo?
100 g di costata di manzo: 370 kcal, 20.9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 31.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di costata di manzo?
1 porzione (85 g) di costata di manzo: 315 kcal, 17.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 26.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di costata di manzo?
2 porzioni (170 g) di costata di manzo: 629 kcal, 35.5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 53 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42.5 g) di costata di manzo?
½ porzione (42.5 g) di costata di manzo: 157 kcal, 8.9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di costata di manzo?
3 porzioni (255 g) di costata di manzo: 944 kcal, 53.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 79.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di costata di manzo?
4 porzioni (340 g) di costata di manzo: 1258 kcal, 70.9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 106 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di costata di manzo?
50 g di costata di manzo: 185 kcal, 10.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 15.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di costata di manzo?
150 g di costata di manzo: 555 kcal, 31.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 46.8 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 169506 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse