Sapere cosa c’è nel piatto
costata di manzo
Calorie e valori nutrizionali
estremità larga, costole 6-9, parte magra e grasso separabili, rifilata lasciando 1/8 di pollice di grasso, categoria choice, cotta, alla griglia
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 370 kcal —
- Proteine 21 g 42%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 31 g 40%
- Grassi saturi 13 g 63%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 63 mg 3%
- Colesterolo 81 mg 27%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,16 mg 12%
- Niacina (B3) 2,7 mg 17%
- Acido pantotenico (B5) 0,34 mg 7%
- Vitamina B6 0,23 mg 14%
- Folati (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 2,8 µg 117%
Minerali
- Calcio 10 mg 1%
- Ferro 2,1 mg 12%
- Magnesio 18 mg 4%
- Fosforo 175 mg 14%
- Potassio 297 mg 6%
- Zinco 4,8 mg 44%
- Rame 0,08 mg 8%
- Manganese 0,01 mg 1%
- Selenio 21 µg 38%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 370 | 21 g | 0 g | 31 g |
| 1 porzione | 85 g | 315 | 18 g | 0 g | 27 g |
| 2 porzioni | 170 g | 629 | 36 g | 0 g | 53 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 157 | 8,9 g | 0 g | 13 g |
| 3 porzioni | 255 g | 944 | 53 g | 0 g | 80 g |
| 4 porzioni | 340 g | 1258 | 71 g | 0 g | 106 g |
| 50 g | 50 g | 185 | 10 g | 0 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 555 | 31 g | 0 g | 47 g |
| 200 g | 200 g | 740 | 42 g | 0 g | 62 g |
| 250 g | 250 g | 925 | 52 g | 0 g | 78 g |
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Domande su costata di manzo
Quante calorie ci sono in 100 g di costata di manzo?
100 g di costata di manzo: 370 kcal, 21 g di proteine, 0 g di carboidrati e 31 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di costata di manzo?
1 porzione (85 g) di costata di manzo: 315 kcal, 18 g di proteine, 0 g di carboidrati e 27 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di costata di manzo?
2 porzioni (170 g) di costata di manzo: 629 kcal, 36 g di proteine, 0 g di carboidrati e 53 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di costata di manzo?
½ porzione (42,5 g) di costata di manzo: 157 kcal, 8,9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di costata di manzo?
3 porzioni (255 g) di costata di manzo: 944 kcal, 53 g di proteine, 0 g di carboidrati e 80 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di costata di manzo?
4 porzioni (340 g) di costata di manzo: 1258 kcal, 71 g di proteine, 0 g di carboidrati e 106 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di costata di manzo?
50 g di costata di manzo: 185 kcal, 10 g di proteine, 0 g di carboidrati e 16 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di costata di manzo?
150 g di costata di manzo: 555 kcal, 31 g di proteine, 0 g di carboidrati e 47 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 169506 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
