Sapere cosa c’è nel piatto
Occhio di costata di manzo, estremità piccola
Calorie e valori nutrizionali
costole 10–12, solo parte magra separabile, rifilata senza grasso, qualità Select, cotto, alla griglia
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 182 kcal —
- Proteine 29.9 g 60%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 6 g 8%
- Grassi saturi 2.3 g 12%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 63 mg 3%
- Colesterolo 95 mg 32%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0.38 mg 3%
- Vitamina K 1.4 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.09 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0.16 mg 12%
- Niacina (B3) 8.7 mg 55%
- Acido pantotenico (B5) 0.59 mg 12%
- Vitamina B6 0.66 mg 39%
- Folati (B9) 10 µg 3%
- Vitamina B12 1.4 µg 60%
Minerali
- Calcio 21 mg 2%
- Ferro 1.8 mg 10%
- Magnesio 26 mg 6%
- Fosforo 242 mg 19%
- Potassio 392 mg 8%
- Zinco 5.5 mg 50%
- Rame 0.08 mg 9%
- Manganese 0.01 mg 0%
- Selenio 37.3 µg 68%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 182 | 29.9 g | 0 g | 6.1 g |
| 1 porzione | 85 g | 155 | 25.4 g | 0 g | 5.1 g |
| 2 porzioni | 170 g | 309 | 50.9 g | 0 g | 10.3 g |
| ½ porzione | 42.5 g | 77 | 12.7 g | 0 g | 2.6 g |
| 3 porzioni | 255 g | 464 | 76.3 g | 0 g | 15.4 g |
| 4 porzioni | 340 g | 619 | 101.8 g | 0 g | 20.6 g |
| 50 g | 50 g | 91 | 15 g | 0 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 273 | 44.9 g | 0 g | 9.1 g |
| 200 g | 200 g | 364 | 59.9 g | 0 g | 12.1 g |
| 250 g | 250 g | 455 | 74.8 g | 0 g | 15.1 g |
Domande su occhio di costata di manzo, estremità piccola
Quante calorie ci sono in 100 g di occhio di costata di manzo, estremità piccola?
100 g di occhio di costata di manzo, estremità piccola: 182 kcal, 29.9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di occhio di costata di manzo, estremità piccola?
1 porzione (85 g) di occhio di costata di manzo, estremità piccola: 155 kcal, 25.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di occhio di costata di manzo, estremità piccola?
2 porzioni (170 g) di occhio di costata di manzo, estremità piccola: 309 kcal, 50.9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 10.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42.5 g) di occhio di costata di manzo, estremità piccola?
½ porzione (42.5 g) di occhio di costata di manzo, estremità piccola: 77 kcal, 12.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di occhio di costata di manzo, estremità piccola?
3 porzioni (255 g) di occhio di costata di manzo, estremità piccola: 464 kcal, 76.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 15.4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di occhio di costata di manzo, estremità piccola?
4 porzioni (340 g) di occhio di costata di manzo, estremità piccola: 619 kcal, 101.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 20.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di occhio di costata di manzo, estremità piccola?
50 g di occhio di costata di manzo, estremità piccola: 91 kcal, 15 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di occhio di costata di manzo, estremità piccola?
150 g di occhio di costata di manzo, estremità piccola: 273 kcal, 44.9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9.1 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 168648 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse