Sapere cosa c’è nel piatto
Costata di manzo
Calorie e valori nutrizionali
estremità larga, costole 6-9, parte magra e grasso separabili, rifilato lasciando 1/8″ di grasso, tutte le categorie, cotto, alla griglia
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 338 kcal —
- Proteine 21.6 g 43%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 27.2 g 35%
- Grassi saturi 11.1 g 55%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 64 mg 3%
- Colesterolo 80 mg 27%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0.16 mg 12%
- Niacina (B3) 2.8 mg 17%
- Acido pantotenico (B5) 0.35 mg 7%
- Vitamina B6 0.23 mg 14%
- Folati (B9) 6 µg 2%
- Vitamina B12 2.9 µg 120%
Minerali
- Calcio 10 mg 1%
- Ferro 2.2 mg 12%
- Magnesio 19 mg 5%
- Fosforo 182 mg 15%
- Potassio 309 mg 7%
- Zinco 5.1 mg 46%
- Rame 0.08 mg 9%
- Manganese 0.01 mg 1%
- Selenio 21 µg 38%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 338 | 21.6 g | 0 g | 27.2 g |
| 1 porzione | 85 g | 287 | 18.3 g | 0 g | 23.1 g |
| 2 porzioni | 170 g | 575 | 36.6 g | 0 g | 46.3 g |
| ½ porzione | 42.5 g | 144 | 9.2 g | 0 g | 11.6 g |
| 3 porzioni | 255 g | 862 | 55 g | 0 g | 69.4 g |
| 4 porzioni | 340 g | 1149 | 73.3 g | 0 g | 92.5 g |
| 50 g | 50 g | 169 | 10.8 g | 0 g | 13.6 g |
| 150 g | 150 g | 507 | 32.3 g | 0 g | 40.8 g |
| 200 g | 200 g | 676 | 43.1 g | 0 g | 54.4 g |
| 250 g | 250 g | 845 | 53.9 g | 0 g | 68.1 g |
Domande su costata di manzo
Quante calorie ci sono in 100 g di costata di manzo?
100 g di costata di manzo: 338 kcal, 21.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 27.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di costata di manzo?
1 porzione (85 g) di costata di manzo: 287 kcal, 18.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 23.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di costata di manzo?
2 porzioni (170 g) di costata di manzo: 575 kcal, 36.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 46.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42.5 g) di costata di manzo?
½ porzione (42.5 g) di costata di manzo: 144 kcal, 9.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di costata di manzo?
3 porzioni (255 g) di costata di manzo: 862 kcal, 55 g di proteine, 0 g di carboidrati e 69.4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di costata di manzo?
4 porzioni (340 g) di costata di manzo: 1149 kcal, 73.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 92.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di costata di manzo?
50 g di costata di manzo: 169 kcal, 10.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di costata di manzo?
150 g di costata di manzo: 507 kcal, 32.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 40.8 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 168681 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse